教室こと
-
2025年振り返り
2025年は私にとって、
多くの方々の協力と励ましに支えられながら、
一つひとつ成果を積み重ねてきた一年でした。この一年で、
台湾師範大学・華語文教学系修士課程を修了しました。
日々の授業や活動に追われる中、
改めて「なぜ教えるのか」
「どのように伝えるべきか」を考える時間を持ち、
海外で台湾華語を教えてきた経験に、
より確かな軸を見出すことができたように思います。また、
総統より任命書を拝受する大きな日もありました。
その瞬間に感じたのは誇りよりも、
「これまで以上に責任を持って
歩んでいかなければならない」
という覚悟でした。台湾文化の普及活動としては、
講客ラジオへの出演、世界客家会議への参加、
そして僑委会「海外民俗文化教師」の資格取得など、
多くの貴重な機会に恵まれました。
文化を伝えることは、
一人で成し遂げるものではなく、
人と人とのつながりの中で育まれていくものだと、
改めて実感した一年でもあります。そして何より、
私が一番大切にしているのは、
教室で過ごす時間です。
大阪府高齢者大学では、
台湾を紹介する講座を担当し、
日本の中学・高校では、
生徒たちとことばや文化を通じて向き合いました。
さらに、
教室の学生とともに東海大学を訪れ、
学びが実際の交流へと広がる瞬間を
共有することができました。学術面では、政治大学での華語教育研究の発表、
そして、
同大学日本語学科の特別審査員として
関わる機会もあり、
「教える立場」と「見つめ直す立場」の両方を経験した一年でした。そして2025年には、
もう一つ、特別な意味を持つ出来事がありました。
大阪弁天町台湾華語教室が
僑委会の審査を正式に通過し、
2026年に「台湾華語文学習センター」として
設立されることが決定したことです。これは決して一朝一夕で得られた結果ではありません。
日本で地道に授業を続け、文化活動を重ね、学生や地域の方々と向き合ってきた年月の積み重ねが、ようやく形になった瞬間でした。
心から、感謝の気持ちでいっぱいです。決して楽な一年ではありませんでしたが、
学生の皆さん、友人、先輩、家族の存在があったからこそ、立ち止まらずに前へ進むことができました。2026年は、
「台湾華語文学習センター・大阪弁天町台湾華語教室」
として、
これまで以上に台湾華語と台湾文化を丁寧に、
日本へ伝えていきたいと思っています。これからも、出会いと学びを大切にしながら、
一歩ずつ、誠実に歩んでいきます。

-
台湾師範大学(NTNU)で大学院の卒業式に参加
台湾で卒業式 → 大阪で魯肉飯販売 → 夜は大学院の授業
48時間ノンストップの週末ドキュメンタリー

この週末、まるで自分の人生がハイスピード映画になったみたいな2日間でした。
▍第一幕:台湾。20年ぶりの卒業式

5月24日朝、私は母校の台湾師範大学(NTNU)で大学院の卒業式に参加するため、台北にいました。
20年ぶりの卒業式。校長や中研院(台湾のアカデミア・シニカ)院長のスピーチに心がジーン…。
そして何より驚いたのが、師範大学のキャラクター「大師兄」の登場!式の最後には大師兄が紙飛行機の折り方を教えてくれました
かわいすぎる(笑)でも一番ウケたのは、卒業生代表のスピーチ。
「今日は卒業式ですが、来週は期末試験があります!」
──まさに!私たちは成績が出ていない、まだ“仮卒業”状態なんです(笑)
▍第二幕:日本。大阪で台湾キッチン出店
その日の夜、すぐに飛行機で日本に戻り、翌朝には大阪・長堀橋で開催された台湾イベントに「台湾キッチン一日カフェ」として出店してきました!
ほぼ徹夜状態でしたが、
現場の盛り上がりで一気に目が覚めました
なんと!魯肉飯弁当は1時間以内で完売!
台湾の伝統おやつも大人気で、
ありがたいことに大盛況!
そして今回の出店、本当に感謝したいのが、
一緒に手伝ってくれた日本人の友達2人です。
調理サポートからお客さんへの案内、
細かい準備まで…
2人のおかげで、
スムーズで楽しい出店になりました!
本当にありがとう

さらに、常連のお客様が「卒業おめでとう!」と声をかけてくれて…感動しました!
(まだ卒業証書はもらえてないけどね…
期末試験がまだあるので
)台湾華語に興味がある方もたくさん来てくれて、料理と会話でたっぷり交流できた最高のひとときでした。
▍第三幕:夜は…また大学院生モード ON

イベントが終わった後はダッシュで帰宅、
すぐに大学院のオンライン授業へ!
なんと夜11時近くまで授業…まさに朝から晩までフル稼働の一日でした。
正直めちゃくちゃ疲れたけど、
でも心はめちゃくちゃ満たされた週末でした

台湾と日本、教室とキッチン。
どこにいても、私は私らしく。
そんな自分がちょっと好きだな、
と思えた2日間でした


-
台湾の海外華語教育成果を発表
台湾の海外華語教育成果を発表-
2025年国立政治大学大学院フォーラム
このたび、私は大阪弁天町台湾華語教室の校長として、「2025年国立政治大学大学院フォーラム(テーマ:言語理論と華語教育)」にて研究発表の機会をいただくことになりました。本研究計画が審査を通過し、台湾国内の学術大会で発表できることを、心より光栄に思います。
本フォーラムは、台湾国内外の言語学および華語教育に携わる研究者・教育者が一堂に会する学術交流の場であり、非常に専門性の高い内容が議論される貴重な機会です。そのような場において、日本にある僑校(台湾政府認定華語学校)を代表し、日々の授業で得られた教育実践や研究成果を紹介できることは、大変意義深いことだと感じております。
当教室では、日本人成人学習者を対象に、台湾式の正体字と発音を用いた華語教育を行っております。今回の発表では、これまでの教育実践に基づき、学習者が語彙を学ぶ過程で直面する心理的な側面、たとえば学習不安・動機・メタ認知能力などに焦点を当て、これらが学習成果にどう影響するかを分析・考察いたします。
本研究の発表は、当教室の実践と努力が台湾国内の学術界に評価された証であり、また海外における華語教育の重要性と可能性を示す機会でもあります。
今回の機会をくださった国立政治大学に深く感謝するとともに、今後も学習者一人ひとりに寄り添った教育を提供し、日本社会における華語教育の発展に貢献してまいります。




-
修士論文口述試験に無事合格
日本で成人対象の華語僑校を運営する傍ら、月に2日だけ開く「台湾キッチン」も手がけております。語学も、文化も、そして人生も—すべては「学び続けること」で豊かになると、私は信じています。
このたび、国立台湾師範大学大学院 華語文教育学科の修士論文口述試験に無事合格いたしました。もともと私は栄養学の修士課程を修了していましたが、語学教育に対する情熱と実践の中で、もう一度学びの道を選びました。
教室では大人の学習者と共に言語を深め、台湾キッチンでは日本の方々に台湾の味とストーリーを届ける。そんな日々の中で、言語と文化の相互作用を日々実感しています。今回の合格は、そうした実践に学術的な裏付けを与えてくれる大きな成果でした。
論文の最終調整を経て、もう一つの修士号を取得する予定です。この経験を今後の授業や文化活動に活かし、より豊かな学びと交流の場をつくってまいります。
これからも、私たちの僑校と台湾キッチンが、在日社会の中で台湾文化と華語の橋渡し役となるよう、尽力してまいります。


-
台湾政府ホームページに掲載
上週日應大阪市市民局的邀請
擔任「日本台灣料理交流會」活動的講師
很開心被報導在僑委會的僑務電子報!先週の日曜日、
大阪市市民局の依頼により、
日本と台湾の料理交流会で
講師を務めさせていただきました。
この度、
その様子が台湾政府の公式ホームページに
掲載されました。
とても嬉しかったです。 -
4/27 台湾の中国文化大学の講座
大家好!
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の代表、陳です。コロナ禍前、
年に2-3回台湾の中国文化大学の建国本部で
日本の和菓子講座の講師を
務めてさせていただいていました。
やっと今年台湾で講座が再開できて、
嬉しかったです。4月27日に是非中国文化大学建国本部で
一緒に和菓子を作りましょう♪新冠疫情之前
一年約2-3次在中國文化大學的建國本部
教大家動手做日本和菓子
認識日本和菓子文化
後來因為疫情關係無法回台灣
也就無法開課!終於在今年再次開課
4月27日歡迎大家到中國文化大學建國本部
一起來動手做和菓子唷!詳細課程內容
請參閱以下網址
https://m.sce.pccu.edu.tw/class_detail?id=XK16B3040



台湾キッチン
台湾キッチン料理と点心教室
大阪弁天町台湾華語教室
日本和菓子
和菓子教室
中国文化大学推广教育部
台日交流
日本文化好きな人と繋がりたい
-
3/16 「美味台湾茶 客家民族のお茶」講座
大家好!
台湾キッチンのパティシエール兼大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。守口市庭窪コミュニティセンターの依頼から
3月16日(土)13-15時
「美味台湾茶 客家民族のお茶」講座
是非遊びに来てください。


-
台湾多元文化イベント
大家好!
大阪弁天町台湾華語教室の代表兼
台湾キッチンのパティシエール、陳です。本日当教室の彭先生と一緒に
台北駐大阪経済文化弁事処が主催した
台湾多元文化活動というイベントのお手伝いに
行きました。初めて大阪中華学校で
たくさんの子供たちと一緒に
台湾春節の文化を楽しむことが
とても嬉しかったです。詳しいイベントの風景をした👇
https://ocacnews.net/article/360799?cid=3







大阪弁天町台湾華語教室
台湾華語
台湾華語教室大阪
台湾華語教室
台湾キッチン料理と点心教室
台湾キッチン教室
台湾キッチン
-
嬉しいお知らせ
大家好!
大阪弁天町台湾華語教室の代表兼
台湾キッチンのパティシエール、チンです。当教室の受講生から
嬉しいお知らせが届きました受講生のS様が
台湾の公式中国語試験~華語文能力測驗
(Test of Chinese as Foreign Langage、TOCFL)の進階級に見事合格しました^_^教室に通い始め
9ヶ月くらいの学習成果を試すために
去年の12月台湾華語能力試験に受けたそうです。Sさんは教科書の勉強だけでなく、
台湾の飲食や伝統文化などのいろいろなことに
好奇心を持っていて、
台湾愛を感じられる生徒さんです。おめでとう御座います

* TOCFL(華語文能力測驗)とは、
台湾の国家中国語能力試験推進委員会による、中国語を母語としない人向けの台湾華語能力試験です。合格者には、認定書が与えられ
以下の目的で活用されています。
*就職活動をする際の中国語能力の証明
*外国人留学生を募集している台湾の大学、専門学校等において中国語能力の参考
*台湾奨学金を申請するための参考資料など大阪弁天町台湾華語教室
台湾華語
台湾華語勉強している人と繋がりたい
台湾キッチン料理と点心教室
台湾華語教室大阪
台湾華語能力検定試験
台湾華語教室
台湾華語勉強中
-
客家交流会
本日は、日本客家関西崇正会の幹事長として、当会の会長と副会長たちと一緒に台湾からの客家事務委員会の周江杰副主委や台北駐大阪経済文化弁事処洪英傑処長などの方と食事しました。
台湾と日本の客家のことを交流しました。
https://www.roc-taiwan.org/jposa/post/41904.html





























