講座
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5/29 台湾文化講座
大家好！
大阪弁天町台湾華語教室の代表兼
台湾キッチンのパティシエール、チンです。2024年5月29日 台湾文化講座‐台湾とは何？
台湾花蓮地震から選挙を通じて台湾文化を考えろう台湾の歴史は、
1544年にポルトガルによって
発見されたことから始まります。
その後、スペイン、オランダによる統治時代があり、
日清戦争後は日本が統治するようになりました。
このとき、
日本が交通網や教育の整備に力を入れたことから、
台湾は日本に影響を受け親日家も多い国と
言われています。
そんな台湾の歴史、文化、風習、衣食住はどのようなものでしょうか。今回の講座は
曽て台湾の大学で教鞭を執っていた日本人の講師が
最近起こった台湾花蓮地震から総統選挙などを通じて
台湾文化について紹介します。
是非ご参加ください＜講師＞柴田幹夫様
＜日時＞2024年5月29日（水）14：30-16：30
＜場所＞台湾キッチン
＜参加費＞1,500円(税込）
（台湾キッチンのデザート付き）
＜定員＞10名様1955年大阪府生まれ。
現在台湾佛光大学佛教研究中心客員研究員、
立命館大学社会システム研究所客員研究員。
元新潟大学留学生センター准教授、
元台湾高雄大学、高雄科技大学非常勤講師。
龍谷大学大学院修了。博士(学術、広島大学)
専門は東洋史学、近代仏教史学(とくに大谷光瑞の研究)
※定員に達し次第、
募集を締め切らせていただきます。皆さまのご参加、心よりお待ちしております！
▼▼お申し込み方法▼▼
※ご予約の際は、お名前・フリガナ・お電話番号・メールアドレス・参加人数を必ずご記入ください。
＊料金は前払いとなります。
＊予約制のため、予約受付はイベント前日までとさせていただきます。
＊イベント開催当日～7 日前のキャンセル：イベント料の 100%が発生いたしますので、お気をつけください。台湾文化講座
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台湾華語
台湾華語教室大阪
台湾文化
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5/19 中国結ワークショップ
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。2024年5月19日（日）に
中国結ワークショップを開催します。是非台湾デザートを味わいながら、
彩り美しい台湾紐を盤長結びの手法で結び、
一緒に素敵なバッグチャームを結んでみてください。申し込み先はこちらです。
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3/16 「美味台湾茶 客家民族のお茶」講座
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。守口市庭窪コミュニティセンターの依頼から
3月16日（土）13-15時
「美味台湾茶 客家民族のお茶」講座
是非遊びに来てください。
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2/18中国結ワークショップ
今日もたくさんの方々は
中国結ワークショップに
ご参加いただきありがとうございました。Repost @sakuradetsukuru
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台湾華語教室さんにて中國結のワークショップを開催しました。
お好きな色の天然石を5つ、お好きな色の紐を2色選んでブレスレットを結びました
5つの石の色と2色の紐選びは、毎回皆さま楽しい思案時間
今回は順調に結んでいただき、焼き留めの挑戦をしていただける方もどんどん増えてきました仕上がりも色とりどり美しく今回も楽しいお教室になりました
皆さまご参加ありがとうございました
台湾キッチンさんでのワークショップは毎回違う美味しいおやつがいただけるのも魅力の一つです今日のおやつは台湾キッチンの特製の豆花でした。
ごちそうさまでした
台湾キッチン
中國結
台湾好きな人と繋がりたい
大阪弁天町台湾華語教室
ワークショップ大阪
台湾キッチン料理と点心教室
大阪弁天町台湾華語教室
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2/18台湾春節文化イベントの風景
昨日駐大阪経済文化弁事処と一緒に
開催した台湾春節文化イベント大成功です。
みなさんと一緒に龍の提灯と湯圓を作ったり、
五色の湯圓を食べたりして、
とても楽しい時間を。
ご参加いただいた方々に感謝しています♪記事を台湾政府のホームページに掲載しています。
もしよければ、ご覧ください。
https://ocacnews.net/article/362596?cid=3
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台湾スイーツ好きな人と繋がりたい
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台湾文化
台日
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春節
台北駐大阪経済文化弁事処僑務課
台北駐大阪経済文化弁事処
元宵節
台湾キッチン料理と点心教室
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2024年台湾春節文化体験講習会
☆定員に達したため、募集を締め切らせていただきました。
☆講習会内容 :
♪台湾春節の元宵節の風習紹介
♪旧正月に因んだ絵本の読み聞かせ
♪辰年のランタンを手作りしよう
♪「団欒」と「円満」の湯圓の作りを体験します☆日程:令和6年2月18日(日) 10:00-12:00
(時間は目安です。予めご了承ください。)☆講習会の住所:大阪弁天町台湾華語教室
(大阪市港区弁天3-17-6)
☆定員：20名（先着順）
☆費用 : 無料台湾文化や台湾華語にご興味のある方は是非ご参加ください。
*事前のお申込みが必要です。
*体調のすぐれない方や発熱がある場合には参加をお控えください。
*お申し込みは、taiwankitchen.lin@gmail.com
(参加者氏名、人数、電話番号、お子様連れの場合はお子様の年齢もご記入ください）
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春節の中国結びワークショップ
大家好！
大阪弁天町台湾華語教室の代表兼
台湾キッチンのパティシエール、チンです。今日は、
@sakuradetsukuru 先生の中国結ワークショップ。今回は台湾の旧正月を前に、
先生が考えてくれた永遠に続く幸せ、
繁栄を意味する盤長結びを結んで壁飾りを^_^先生が教えてくれた方法で結ぶのが難しくなかったけど、
小さくしめるのがとても難しかったです。
幸いに先生がそばにいますので、
皆様は、
順調にステップを踏みながら
完成することができました👏💮今回も、たくさんの方々は、
ご参加ありがとうございました😊今回のデザートは、
紅棗（ナツメ）銀耳（しろきくらげ）豆花です。銀耳は、庶民のツバメの巣とも呼ばれています。栄養価が高く、胃を丈夫にする効果があります。
さらに、
天然コラーゲンが豊富な銀耳は、お肌や美容にもいいそうです🥰次回の中国結ワークショップは
2月18日を予定しています😊
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2024年2月カレンダー
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の代表、チンです。大変お待たせしました。
2024年2月のカフェ営業日
2、3、4、9、10、11、16、18日です。
カフェの営業時間は12:00-17:00です。2月17日
台北駐大阪経済文化弁事処の仕事があるので、
店休みです。2024年2月にも
ワークショップと展示会を開催する予定です。2月18日（日）14:30-
@sakuradetsukuru 先生
中国結の天然石ブレスレット
ワークショップ
（残席一人）2月の展示会
🌟老屋顔の写真展示会 @oldhouseface
🌟エリーの小籠包文鳥展示会 @elly.taiwan是非見に来てくださいね。
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2024年1月14日台湾春節の飾りワークショップ
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。台湾の春節を迎える前に縁起の良い壁飾りを結んでみませんか。
彩り美しい台湾の盤長結びの紐と「かわいい茶壺」モチーフを間にはさんで壁飾りを作ります。
是非台湾茶と手作り菓子を味わいながら、一緒に台湾の春節の縁起の良い壁飾りを結んでみてください。
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中国結コースターワークショップ
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。今日もたくさんの方々が
中国結ワークショップに参加いただき
ありがとうございました。みなさんと一緒に中国結のコースターを作ったり、
話したりして、
とても嬉しかったです。
Repost @sakuradetsukuru
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🇹🇼台湾華語教室さんにて中國結のワークショップを開催しました。
お好きな色の紐を4色選んで六合核心という技法でコースターを結びました😊
今回も皆様の色のチョイスが素晴らしくて、完成してみるととっても素敵に仕上がりました❣️
皆さまご参加ありがとうございました😊
台湾キッチンさんでのワークショップは
たまちゃん手作りの毎回違う美味しいおやつがいただけるのも魅力の一つです🥰
今日も美味しかったです❣️
次回のワークショップは1月14日を予定しています😊台湾キッチン
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中国結び教室
