台湾料理講習会

  • 出張レッスン,  台湾キッチン,  台湾料理講習会,  大阪弁天町台湾華語教室

    3/16台湾茶講座の記事が新聞に掲載

    大家好!
    台湾キッチンのパティシエール兼
    大阪弁天町台湾華語教室の代表、陳です。

    3月16日に開催した講座の記事が
    2024年3月19日(火)の台湾新聞に掲載されました。

    詳しい内容は、https://reurl.cc/D45YgN
    ご覧ください。

    台湾キッチン

    台湾キッチン料理と点心教室

    大阪弁天町台湾華語教室

    台湾料理教室

    台湾華語

    客家

    客家擂茶

    客家菜

    台湾スイーツ

    大阪国際交流センター

    守口市庭窪コミュニティセンター

  • 出張レッスン,  台湾キッチン,  台湾料理講習会,  大阪弁天町台湾華語教室

    3/16の「美味台湾茶 客家民族のお茶」講座の風景

    本日は守口市庭窪コミュニティセンターが開催する「美味台湾茶 客家民族のお茶」講座で講師を務めました。
    今回も非常に多くの方にご参加頂き、心から感謝いたしております。
    さらに、片道1時間半くらいの遠方よりお越しいただいた方もいることを聞いて、大変光栄に思います。

    大家好!
    今天擔任守口市庭窪交流中心舉辦
    「美味台灣茶 客家擂茶」講座的講師
    這次有20多位參加者前來參與今天的講座
    甚至還有車程將近一個半小時的人
    也來一起參與今天的課程
    讓我感到十分榮幸
    超級感動!

  • 台湾キッチン,  台湾料理講習会,  大阪弁天町台湾華語教室,  料理レシピ,  活動

    4/13 清明節免費手作

    大家好!
    台湾キッチンのパティシエール兼
    大阪弁天町台湾華語教室の代表、陳です。

    這是大阪辦事處僑務課主辦的活動
    很榮幸這次也能擔任講師
    歡迎住在日本的台灣朋友們來參加唷!

    こちらは、台北駐大阪経済文化弁事処が
    主催する無料イベント
    大阪に在住している台湾の方々
    もしよければ、
    是非ご参加くださいね。

    臺灣多元文化活動第3 彈~清明食俗~臺式潤餅x豬籠粄x南部白頭公粄共學承傳技藝

    *時間:4月13日(週六)10:30~16:00
    *地點:クレオ大阪中央-4樓料理教室 ( 大阪市天王寺区上汐5-6-25 )
    *名額:限30人 (20歲以上華僑且持有 i 僑卡者優先錄取!獲錄取者請勿再攜伴)
    *內容:清明食俗簡介、手作臺式潤餅、豬籠粄、南部白頭公粄
    費用:免費
    *主辦:駐大阪辦事處僑務課
    *報名:採電子郵件報名 (osaka@ocac.gov.tw),來信主旨請寫「報名0413臺灣文化活動」,另請註明所有報名者姓名、性別、年齡、電話;持有i僑卡者,來信請附設虛擬卡圖檔或提供卡號。

    台湾キッチン料理教室

    台湾料理

    台湾料理教室

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    大阪弁天町台湾華語教室

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    潤餅

    台湾華語教室

    台北駐大阪經濟文化辦事處

  • 台湾キッチン,  台湾料理講習会,  大阪弁天町台湾華語教室,  教室こと,  点心講座

    3/16 「美味台湾茶 客家民族のお茶」講座

    大家好!
    台湾キッチンのパティシエール兼大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

    守口市庭窪コミュニティセンターの依頼から

    3月16日(土)13-15時
    「美味台湾茶 客家民族のお茶」講座
    是非遊びに来てください。

  • 中国語講座,  台湾キッチン,  台湾料理講習会,  大阪弁天町台湾華語教室

    2/18台湾春節文化イベントの風景

    昨日駐大阪経済文化弁事処と一緒に
    開催した台湾春節文化イベント大成功です。
    みなさんと一緒に龍の提灯と湯圓を作ったり、
    五色の湯圓を食べたりして、
    とても楽しい時間を。
    ご参加いただいた方々に感謝しています♪

    記事を台湾政府のホームページに掲載しています。

    もしよければ、ご覧ください。

    https://ocacnews.net/article/362596?cid=3

    台湾料理教室

    台湾料理教室大阪

    台湾キッチン

    台湾スイーツ好きな人と繋がりたい

    大阪弁天町台湾華語教室

    台湾華語

    台湾文化

    台日

    台湾スイーツ好きな人と繋がりたい

    春節

    台北駐大阪経済文化弁事処僑務課

    台北駐大阪経済文化弁事処

    元宵節

    台湾キッチン料理と点心教室

  • 台湾こと,  台湾キッチン,  台湾料理講習会,  大阪弁天町台湾華語教室,  講座

    2024年台湾春節文化体験講習会

    ☆定員に達したため、募集を締め切らせていただきました。

    ☆講習会内容 :
    ♪台湾春節の元宵節の風習紹介
    ♪旧正月に因んだ絵本の読み聞かせ
    ♪辰年のランタンを手作りしよう
    ♪「団欒」と「円満」の湯圓の作りを体験します

    ☆日程:令和6年2月18日(日) 10:00-12:00
    (時間は目安です。予めご了承ください。)

    ☆講習会の住所:大阪弁天町台湾華語教室
    (大阪市港区弁天3-17-6)
    ☆定員:20名(先着順)
    ☆費用 : 無料

    台湾文化や台湾華語にご興味のある方は是非ご参加ください。
    *事前のお申込みが必要です。
    *体調のすぐれない方や発熱がある場合には参加をお控えください。
    *お申し込みは、taiwankitchen.lin@gmail.com
    (参加者氏名、人数、電話番号、お子様連れの場合はお子様の年齢もご記入ください)

    大阪弁天町台湾華語教室

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    台湾華語教室大阪

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    元宵節

  • 出張レッスン,  台湾こと,  台湾料理講習会,  大阪弁天町台湾華語教室

    先週の講座の風景

    こちらの文章は、先週NPO法人大阪府北部コミュニティカレッジ の依頼で北大阪生涯學習ホールで開催した講座を紹介する文章です。もしよければ、ご覧ください。

  • 切り紙ワークショップ,  台湾こと,  台湾キッチン,  台湾料理講習会,  大阪弁天町台湾華語教室,  点心講座

    お月見特別のワークショップの風景

    大家好!
    台湾キッチンのパティシエール兼
    大阪弁天町台湾華語教室の講師、陳です。

    昨日は、
    初めて
    @sakuradetsukuru 先生の中国結と
    @laohu_komamonoya 先生の切り紙ワークショップ
    とコラボして、
    氷皮月餅の作り体験でかなりバタバタしてしまったけど、
    ご参加いただいた方々のお蔭様で、
    とても楽しい時間を過ごさせてもらいました。

    そして、
    今回の参加者の皆さんは、
    全員氷皮月餅を作ったことがなかったのに、
    とても可愛い月餅ちゃんたちを作れてもらって、
    感動していました。

    本当にありがとうございました

    Repost @sound.of.the.moon

    ・・・

    お月見ワークショップ@台湾キッチン
    @eggpiyo

    帰省中にちゃっかりお楽しみのイベントも予約☺️

    @laohu_komamonoya
    台湾式のデザインカッターを使って切り紙♡
    台湾ではハサミの切り紙は一般的ではなく、台湾式のデザインカッターを使うそうです。
    素敵な中國結びの飾りが付いた木製額に入れて完成♪
    @sakuradetsukuru 先生が
    結んでくださった盤長結び(ばんちょうむすび)です。
    盤長結びって、
    「無限で尽きる事がない」
    という意味を持つ永遠の繁栄や多幸を願う結びだそうですよ♡
    別の日に
    『中國結ワークショップ』
    も開催されるようです。
    あぁ。。行きたかったなぁ。。

    カッターでの切り紙、ハサミ✂️よりも好き?かも??
    まだ、好きと言えるレベルではありません。。
    初心者なので遠目で優しい心で見てくださいね(笑)

    そして、今回のワークショップは盛りだくさんなの❣️
    陳先生の台湾の中秋節レクチャーのあと、月餅作りの体験もしてきました♡
    柔らかーいお餅の食感の氷皮月餅。
    雪見だいふくみたいな感じね。
    こしあんとキャラメル胡桃の2種類の餡を包みました。

    あー楽しかった♡
    あー美味しかった♡

    WSの前に台湾キッチンさんでお昼も食べることができて大満足です☺️

    こちらもまた投稿させていただきます
    台湾電鍋定食をいただきました♡

    台式切り紙#切り紙#月餅作り#お月見ワークショップ#台湾キッチン#お月見#中秋の名月

    台湾キッチン料理と点心教室

    大阪弁天町台湾華語教室

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    中秋節

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    台湾スイーツ

    月餅

  • 中国結ワークショップ,  切り紙ワークショップ,  台湾キッチン,  台湾料理講習会,  活動,  点心講座,  講座

    お月見ワークショップ

    大家好!
    大阪弁天町台湾華語教室の講師兼
    台湾キッチンのパティシエール、チンです。

    9/17(日)
    @laohu_komamonoya 先生の
    スペシャルのお月見ワークショップで
    使用する飾りは、
    @sakuradetsukuru 先生が
    結んでいただいた盤長結び(ばんちょうむすび)です。

    盤長結びとは、
    「無限で尽きる事がない」という意味を持つ
    永遠の繁栄や多幸を願う結びだそうです。

    中国結びに興味がある方は、
    台湾華語教室さんにて
    中國結ワークショップも開催しています♪

    2023年11月5日の中国結ワークショップ

    お好きな色の紐を選んで
    縁起の良い「六」という数字の花びらを
    イメージさせる「六合核心」という結びで
    少し大きめのコースターを作ります。

    使い方は茶器、花瓶敷などアレンジ可能です。

    使用するのは彩り美しい台湾の紐。
    キラキラしていて仕上げるととてもきれいです。

    台湾キッチンさんの手作り台湾菓子と台湾茶も
    お楽しみいただけます。
    初めての方もお気軽にご参加くださいませ。

    ●2023年11月5日(日)
    ●時間 13:00〜16:00
    ●場所 台湾キッチン
    ●料金 3000円
    ●定員 10名
    お申し込みは台湾キッチンさんのイベント欄から直接お願いします

    Repost @sakuradetsukuru

    ・・・
    台湾キッチンさんで開催される台湾式切り紙ワークショップで使用する
    木製額に盤長結びを結ぶご依頼をいただきようやく納品出来ました😊
    上野文緒先生の切り紙はとても素敵で
    このような機会をいただけて
    本当に嬉しいです❣️
    ワークショップに参加される皆さんに
    喜んでいただけますように🥰

    台湾キッチン

    中國結

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    ワークショップ大阪

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    台湾のお月見文化のイベントの講師

    大家好!
    台湾キッチンのパティシエール兼
    大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

    本日は、
    台北駐大阪経済文化弁事処からのご依頼で、
    台湾のお月見文化のイベントの講師を務めさせていただきました。
    参加者の方から「作り方がとても分かりやすかったよ!」という声を多数いただけたようで、とても嬉しかったです。
    イベントにご参加いただいた皆様、
    どうもありがとうございました。

    今天應台北駐大阪經濟文化辦事處的邀請擔任中秋節文化活動的講師
    很謝謝辦事處給予機會
    可以教大家中秋節月餅的做法

    お月見イベント

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