大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

2023年5月のカフェ営業日は、
5、6、7、12、14、19、20、21、26、27、28日です。
営業時間は12:00-18:00です。

5月13日
台北駐大阪経済文化弁事処の仕事があるので、店休み

台湾キッチンの二階では、
4月30日から6月10日まで（金土日営業）
オリジナルキャラクター「まっちゃねこ」とコラボして、「まっちゃねことと台湾美食」無料展示会を開催しています。

作者であるちにゅりのルーツ「台湾」の、様々なグルメをモチーフにした作品を展示しています。
さらに、台湾キッチンでは、展示している台湾グルメたちを味わうことができますよ。

ご都合が合いましたら、ぜひ見に来てくださいね。

今月もいくつのイベントも開催しています。

5/6(土）14:30-16:00(残席あり)
@chinyuri_6v6
塗り絵ワークショップ
ポストカードサイズで、
お1人につき3枚お好きなものをお選びいただけます。
完成後は飾るだけでなく郵送もできます📮

5/20(土)13:00-15:30(残席あり）
@laohu_komamonoya
切り紙ワークショップ
今回のテーマは幸せを願う切り紙。
今の季節に合う図案を３点ご用意しております。
それぞれに別の意味が隠されており、
意味を知る事で絵解きをするのも
今回のワークショップの楽しみです。

5/21（日）14:30-16:00
@sakuradetsukuru
中国結ワークショップ
台湾でよく見かける茶器飾りを作ります。
ご自身の茶器に
あらかじめご用意したお好きな色の盤常結紐と
台湾紐1色を組み合わせて
茶器飾りを仕上げていきます。

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大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

今年の一回目のはさみで切る中華切り紙のワークショップ

今回のテーマは幸せを願う切り紙
今の季節に合う図案を３点ご用意しております。
それぞれに別の意味が隠されており、
意味を知る事で絵解きをするのも今回のワークショップの楽しみです。

スキルレベルに合わせて難易度の違う複数の図案から
お好きなものをご選択いただけます。
初めての方もお気軽にご参加ください。
※初めての方は申し込み時に備考欄に「初回」とご記入ください。

・日時：5/20(土曜日) 13:00〜15:30
・場所：台湾キッチン2階（大阪市港区弁天3-17-6）
・費用：¥3,500 (台湾お菓子や台湾茶付き)
・定員：10名
・持ち物：A4サイズのクリアファイルが入る手提げ等・あればホッチキス
・当日は会場にてお名前でお申し込みの確認をいたします
・終了時間は目安となります。ご用のある方や、作りたい図案を終えた方は途中退出していただいても構いません。

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

今日の午後から嘉義にある台湾タイル博物館の徐嘉彬館長さんとのオンラインセミナー。
たくさんの台湾タイルの話しを聴きました。
私は台湾人なのに、実はまだ台湾タイル博物館を行ったことがなかったです。
今回素晴らしいセミナーを聞いてから、ますますいきたくなりました。
1枚目の写真は、
優しい館長さんから今回の参加者全員にサプライズのプレゼント(タイルのコースター)。

4枚目の写真は、今回台湾キッチンが用意した手作りの嘉義名物-豆乳豆花（台湾タロイモ、緑豆入り）と昔ながらの紅茶、方塊酥（パイクッキー）、ヌガークッキーです。
6、7枚目は、セミナーがおわってから、無料台湾タイルのマグネットのガチャガチャタイムでした。

4月末（金土日）まで台湾キッチンの二階
@mayumama5 先生のミニ展示会を開催しています。
台湾タイル博物館の展示コーナーもあります。

是非遊びに来てくださいね。
心よりお待ちしております。

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

今日の午前は
@mayumama5 先生のワークショップ第二弾の玉石タイルトレイ制作でした。
昨日と同じでタイルを選び、貼り、マスキング、目地埋め、拭き取りの工程をしましたが、全然違う雰囲気の作品が出来ました。
今日、ご参加いただいた方、ありがとう御座いました。

最後の写真はチビちゃんの作品
参加者の皆様のお蔭で、チビちゃんも自分の作品を順調に完成しました。
ありがとう御座いました😊

4月末（金土日）まで台湾キッチンの二階
@mayumama5 先生のミニ展示会を開催しています。
台湾タイル博物館の展示コーナーもあります。

是非遊びに来てくださいね。
心よりお待ちしております。

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

昨日
@mayumama5 先生
モザイクタイルコースターのワークショップ、
無事終了しました💠

台湾のモチーフいりのモザイクタイルと、
自由に配置するのモザイクタイルの制作😊
みなさんはつくりながら、
台湾の事やタイルなどのことも話して、
とても楽しい時間でした。

アンケートの感想を一部抜粋すると
「初めてのタイル作りで、楽しすぎました。
自分で作ったものに愛着わきまっくて、
既に愛しいです。ありがとう御座いました。」

「楽しかったです。
また機会があったら、
よろしくお願いします。」

ご参加頂きありがとうございました。

4月末（金土日）まで台湾キッチンの二階
@mayumama5 先生のミニ展示会を開催しています。
台湾タイル博物館の展示コーナーもあります。
💠4/9（日）14時半〜15時半
オンラインイベントのため、入場不可。

是非遊びに来てくださいね。
心よりお待ちしております。

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

前日中国結ワークショップ～天然石のブレスレット
大好評でした。

5月21日（日）14:30-16:00 中国結の茶器飾り

台湾でよく見かける茶器飾りを作ります。
ご自身の茶器に
あらかじめご用意したお好きな色の盤常結紐と
台湾紐1色を組み合わせて
茶器飾りを仕上げていきます。

茶器に結んだ紐は、
飾りとしてだけでなく、
蓋をおさえる指が熱くないようにという役割
もあります。
こうして紐の上をおさえることができるので、
中国茶の茶器に不慣れな人にも
嬉しいツールになるのです。

中国結びは、装飾品として楽しむだけでなく、
こんなふうに茶器に結ぶこともできるのです。

もしご都合がよければ、
是非一緒に結んでみませんか。

https://taiwan-kitchen.com/product/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E7%B5%90%E3%81%AE%E8%8C%B6%E5%99%A8%E9%A3%BE%E3%82%8A%E3%82%92%E4%BD%93%E9%A8%93%E3%81%97%E3%82%88%E3%81%86/