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参加者の感想
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10/13台湾点心出張レッスン
今天是
媽媽第一次在日本出道教學
第一次跟自己的廚師媽媽一起
在日本推廣台灣美食
真的是很棒的事情今日、
うちのママが日本で
調理の先生デビューの日だったよ。
初めて調理師のママと一緒に
日本で台湾の美味しい物を教えるのが、
とても嬉しかった。参加者の感想 -
2018年9月台湾点心出張レッスン風景
中秋節前夕
開了兩場應景的月餅手作課程
很開心能夠
大家一起共享台灣的中秋氣氛
也祝大家今天
月圓人團圓 中秋佳節快樂今日
台湾式月餅レッスン
みんなと一緒に楽しくやりました。
明日は、
お月見なので、
是非お月を見ながら
家族と一緒に月餅を食べましょうね。 -
9/23点心出張レッスンのおまけ
今回台湾点心出張レッスン(9/23)も
デザート付いているよ。
みんな、
お楽しみにしてね。手作りのお月見のプレゼントも
用意したよ -
台湾料理出張レッスン~ 大同電鍋を使ってみよう
暑い日が続きますが、皆さん熱中症には気をつけてね
暑いキッチンには長く居たくないー‼️
そこで、
お手軽に美味しい台湾料理の紹介
先生の実演をじっくりとみてもらって、
お料理のポイントを伝えっていく。
お料理は4品
①香菇肉燥
しいたけと豚肉と豆腐の煮物
②珍珠丸子
肉だんごのもち米蒸
③蒸高麗菜
蒸しキャベツ
④綠豆湯
お豆のデザート
詳細
8月12日日曜日
10時30分〜14時30分まで
場所は、フォルモサ401
定員10人
レッスン後は、皆さんで楽しく試食会をするので、
空腹のまま来てね詳しいレッスン内容は、こちらhttps://www.facebook.com/events/254573898673882/
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大同電鍋を使ってみよう出張レッスンの風景
本日
レッスンを参加に来てくれて
ありがとうございました。
皆さは初めて客家粽作って
包み方は、簡単のようで難しかったと思ったかもしれない。
家で練習していって、
きっと大丈夫だと思ってたよ。
次回のイベントは7/15開催するよ。
また皆さんに会えたらいい!
今度は、
タピオカ×愛玉子×ミルクティー作る予定が、
ぜひ遊びにきてね -
レッスンのおまけ
今回のおまけは、
台湾の伝統的な甘い粽(鹼粽,日本の鹿児島のあくまきに似てる粽 )と仙草飲み物を試食できるよ。
是非参加して。