大家好！
大阪弁天町台湾華語教室の講師兼
台湾キッチンのパティシエールのチンです。

昨日は
初めて日本の女子高校で
台湾客家れいちゃ（客家擂茶）と芋団子（芋圓）
という台湾の客家文化と台湾華語の授業をしました。

台湾に行ったことがない女子高校生たちが
一生懸命に
台湾文化を勉強している姿を見ると、
とても感動していました。

もっとたくさんの方々に
台湾の文化を知らせたいのが
自分の使命と思っているので、
今回、高校の特別な講師に挑戦するという
貴重な機会を与えていただき、
とても感謝しています。

これからも台湾文化を宣伝するために、
頑張ります。

昨天
是我來日本第一次到日本女子高中
教高中學生台灣客家擂茶跟芋圓及台灣華語

雖然大家沒有去過台灣
更不太清楚客家文化是什麼
但看著大家很認真學著做
真的是很感動！

也很開心能有這樣的機會
去推廣我們的台灣文化！

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台湾華語勉強している人と繋がりたい

台湾華語

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

11月5日（日）13:00-16:00
@sakuradetsukuru 先生の
中国結ワークショップ~
六合核心で結ぶコースター

お好きな色の紐を選んで
縁起の良い「六」という数字の花びらを
イメージさせる「六合核心」という結びで
少し大きめのコースターを作ります。

使い方は
茶器、花瓶敷などアレンジ可能です。

使用するのは彩り美しい台湾の紐。
キラキラしていて仕上げると、
とてもきれいです。

中國結(ちゅうごくむすび)とは、
台湾の伝統的な手工芸です。
結んだ紐で福を招く、
吉祥などの意味合いが込められた作品を
表現していきます。

台湾キッチンさんの手作り台湾菓子と
台湾茶もお楽しみいただけます。
初めての方もお気軽にご参加くださいませ。

●2023年11月5日(日)
●時間　13:00〜16:00
●場所　台湾キッチン2階
●料金　3000円
●定員　10名

申し込みページは、こちらです。

https://taiwan-kitchen.com/product/%e4%b8%ad%e5%9b%bd%e7%b5%90%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%bc/

もしご都合がよければ、
是非一緒に結んでみませんか。

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大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

今回
@juntaro56 先生のワークショップでは、
鉄窓花布などの台湾柄の布を使うポシェットです。
3種類のタイプの中で、
お好きなのを選んでいいただき、
ポシェットを作ります。
さらに、自分が好きなショルダーベルトを用意すると、
世界唯一のバッグにも変身できますよ。

初心者の方やこどもでもお気軽にご参加いただけます。

是非台湾キッチンの美味しい台湾茶と
手作り台湾菓子を味わいながら、
一緒に台湾柄のポシェットを作ってみませんか。

＜日時＞2023年8月26日（土）13：00-16：00

＜場所＞台湾キッチン（大阪市港区弁天3-17-6）
＜ワークショップの参加費＞2980円(税込）
＜定員＞6名様
＜種類＞赤色タイプ・緑色タイプ・茶色タイプ

*お家でもう一つ作りたい方に、
おかわりキット（1450円/セット）も
ご用意しますので、
ご予約の際は、
おかわりキットのタイプを必ずご記入ください。
おかわりキット代は、
ワークショップの当日の現場でお支払いください。
　　　　　　　　　

※定員に達し次第、
募集を締め切らせていただきます。

皆さまのご参加、心よりお待ちしております！

▼▼お申し込み方法▼▼

※ご予約の際は、お名前・フリガナ・お電話番号・メールアドレス・参加人数・ワークショップ用のご希望のタイプ（赤・緑・茶）を必ずご記入ください。

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大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾キッチン教室の講師、チンです。

先週土曜日
みなさんのお蔭様で、
@juntaro56 先生のワークショップが無事に終了しました。
ありがとう御座います

Repost @juntaro56

・・・
昨日は台湾キッチンさん@eggpiyo でのワークショップ「台湾布を使ったポシェット」でした。行程が多いのと隙間を詰めるのが少し難しい作品でしたが、皆さん上手に作られていました早速ショルダーひもを付けてそのまま帰られる人もいて喜んでいただけたようでず
@eggpiyo　さんのお楽しみスイーツも美味しかったです
ご参加いただいた皆様ありがとうございました✨

台湾キッチン　#台湾布

ポシェット　

ワークショップ

クラフトバンド

クラフトバンド教室CROSS

楽しいこと　#美味しいこと #うれしいこと　#素敵な時間

大阪市港区

大阪弁天町台湾華語教室

大家好！台湾キッチンのパティシエール兼大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

今日の『インディー本を楽しむ会　台湾本スペシャル』にお越しくださった皆様、どうもありがとうございました！！
今回のトークイベントの講師は、いろいろな面白い本を紹介していただき、とても勉強になりました。

さらに、参加者たちもたくさんの台湾情報を教えていただいてすごく楽しかったです。

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大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

7月16日（日）
@sakuradetsukuru 先生、
天然石の中国結のネックレスを体験しよう

お好きな色の天然石と台湾の紐を選んでいただき素敵なネックレスを結びます。

初心者の方でもお気軽にご参加いただけます。

是非台湾キッチンの美味しい台湾茶と

手作り台湾菓子を味わいながら、一緒に天然石の中国結のネックレスを結んでみてください。

＜日時＞2023年7月16日（日）14：30-16：00

＜場所＞台湾キッチン　二階
大阪市港区弁天3-17-6 2階

＜参加費＞3,000円(税込）

＜定員＞10名様

※定員に達し次第、
募集を締め切らせていただきます。

▼▼お申し込み方法▼▼
写真に載せてるQR codeより
台湾キッチンホームページにてお願いいたします。
https://taiwan-kitchen.com/product/%E5%A4%A9%E7%84%B6%E7%9F%B3%E3%81%AE%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E7%B5%90%E3%81%AE%E3%83%8D%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%82%92%E4%BD%93%E9%A8%93%E3%81%97%E3%82%88%E3%81%86/

※ご予約の際は、名前・フリガナ・電話番号・メールアドレス・参加人数

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大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

2023年6月のカフェ営業日は、
2、3、4、9、10、11、16、23、24、25、30日です。
カフェの営業時間は12:00-18:00です。

6月25日popbayに出店

6月17日、6月18日
大阪国際交流センターの仕事があるので、店休み

台湾キッチンの二階では、
6月10日まで（金土日営業）
オリジナルキャラクター～まっちゃねことコラボして、「まっちゃねことと台湾美食」無料展示会を開催しています。

6月23日から7月30日まで、
「面格子✖️鉄窓花　○△□」無料展示会～～
同じルーツから独自に進化した
台湾の鐡窓花と日本の面格子。
窓を飾る多彩なデザインから、
図形の模様を集めました。

展示会の撮影者：

面格子ファンクラブ @_0 は、
まちなかの面格子を愛でる会として
2010年に活動を始めました。
今回の展示には、tearoom @tearoom と
びんみん @binming22 が写真を提供しています。

鉄窓花書房は、
台湾の建築を愛するtamazo @tamazo919build2 が
台湾に行って撮影した建築などを自費出版したり、
イベントに出店する時に名乗る屋号です。

台湾キッチンでは、
展示している台湾の鉄窓花と日本の面格子たちを
味わうことができますよ。

ご都合が合いましたら、ぜひ見に来てくださいね。

2023年6月にも
いくつのイベントを開催する予定です。

6/10（土）14:30-15:30
「インディー本を楽しむ会」

インディー本の専門店
シカク @konohanashikaku の店主が、
ちょっとディープな台湾本を紹介。
紹介した本は、トークの後に購入できます。
台湾現地のおすすめショップ情報も。

6/24（土）14:30-15:30 (募集ページは後日)
@oldhouseface
台湾鐡窓花の世界～
老屋顔が見つけた日本とのつながり
無料トークイベント

トークイベントの内容は、
台湾の街角で出会う古い建物のファサードや
ディテール、
そこに関わる人の魅力を伝えてきた
ユニット「老屋顔」のお二人に、
台湾の鐡窓花のこと、
日本の面格子とのつながりなどについて
語っていただきます。
※老屋顔はリモート出演です

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5月20日（土）の切り紙ワークショップでは、比較的作りやすい図案をご用意しています。
写真は中華の凧・風筝を模したもの。燕を擬人化したものになります。
たくさん作ってモビールを作ってみても楽しいかなと思います
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「紅楼夢」の著者・曹雪芹は風筝に精通していたそうです。（読んだ事はありません）
曹氏風筝の製作方法や美しい図版を収めた書籍もお持ちします
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ワークショップは現在お申し込み受付中。
台湾キッチンさんホームページより☟

https://taiwan-kitchen.com/product/2023-05-20-%E5%B9%B8%E3%81%9B%E3%82%92%E9%A1%98%E3%81%86%E5%88%87%E3%82%8A%E7%B4%99%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97/
ご参加お待ちしております！

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