活動

  • 活動

    焼き上がり

    台湾お菓子の香りが
    漂っていて、
    とても幸せな気分になりました。

    明日
    みなとくらしマーケットで
    「数量限定」販売します。

    https://t.co/NHpUR0wSsE

    是非台湾キッチンの手作りを
    芋頭酥、緑豆酥、胡麻酥、蛋黃酥

    さらに、
    明日数量限定の台湾麻豆(まとう)文旦も
    販売します。

    麻豆の文旦のおいしさの理由は、
    鹽水地方からの海水が底流にたまり、
    地水と海水がいい具合に
    混じり合ったからではないかと
    言われていますよ。

    恵まれた地理的環境と豊富で
    優れた水質により生まれた「麻豆文旦」
    台湾国内では文旦を“台湾柚子”と
    呼んでおり、
    その種類も豊富ですが、
    その中でも麻豆文旦が
    最も有名なブランド果実です。

    「麻豆文旦は」柚子の一種であることから、
    台湾では「柚子」とも呼ばれていて、
    「柚」の発音が「佑」と同じで
    縁起がいいと言われています。
    「佑」には家族の無事を祈る意味
    があるのです。
    「有子」という音にも似ていることから、
    子どもが生まれますように
    という願いも込められています。

    台湾の麻豆文旦は、

    普通の台湾文旦より小さいですが、

    優しい甘酸っぱさがクセになるおいしさを


    是非日本で味わってください

     #台湾キッチン #台湾文旦 #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾キッチン料理教室 #麻豆文旦 #台湾麻豆文旦 #柚子帽

    台湾 #台湾お菓子 #台湾グルメ #台湾月餅

    台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾 #台湾お菓子#タロイモ#芋頭酥#緑豆酥#台湾スイーツ#台湾より台湾 #台湾グルメ #台湾月餅

  • 活動

    芋頭酥、胡麻酥、綠豆酥、蛋黃酥販売します。

    明日(10/3)

    みなとくらしマーケットで

    (https://www.klasicollege.com/event/2717)

    手作りの芋頭酥、胡麻酥、緑豆酥、蛋黄酥を販売します。

    大阪・関西にお住まい、またはお越しの方、ぜひいらして下さいね!

  • 日本にある台湾飲食店,  活動

    【あべのハルカスが台湾染まります!「ようこそ台湾ワールドへ」】

    あべのハルカスでは、2021年10月6日(水)から10月30日(土)まで、
    「食べる」「観る」「感じる」「つなぐ」をテーマに、
    台湾旅行気分をお楽しみいただけるイベント「ようこそ台湾ワールドへ」を開催いたします。

    あべのハルカスは、2017年3月に台湾で一番高いビル「台北101」と友好協定を締結しており、
    この度、台湾観光協会大阪事務所 ( 台湾見っけ!)との共同企画として「台北101」等と連携し、
    あべのハルカスから台湾の魅力を発信できればと思い、本イベントを実施することとなりました。

    本イベントでは、台湾の魅力の1つである「食べる」をテーマに、
    「あべのハルカス」館内の各施設(あべのハルカス近鉄本店・大阪マリオット都ホテル・カフェチャオプレッソ・ハルカス300(展望台))において、
    定番の豆花や台湾茶などのほか、トレンドの台湾カステラやダージーパイなど、多種多様な台湾グルメをご用意いたします。

    また、本場台湾のランタン約210基と直径約1.2mの巨大ランタンのほか、
    台湾で約155年間、代々手描きのランタンを作り続けている「北港 森興燈籠店」の五代目「林聰賢さん」が手掛けた「あべのハルカス」の開業7周年を祝うオリジナルランタンが登場いたします。
    ランタンには邪気払いや無病息災といった意味が込められており、「あべのハルカス」から縁起の良い明るいメッセージを発信できればと考えています。

    そのほか、日本でも馴染みがある二胡の生演奏や、台湾で評判の占い師とオンラインでつなぐ占いイベントなど、台湾の雰囲気もお楽しみいただけます。

    さらに、館内各所の会場を「つなぐ」、台湾の文化や旅の知識をテーマにしたクイズラリーを実施いたします。

    ご来館いただいた際には、台湾ファンの方はもちろん、台湾を訪れたことがない方も、台湾の魅力と雰囲気をお楽しみください。

    ~概要~
    ■イベント名
    ようこそ台湾ワールドへ
    ■実施期間
    2021年10月6日(水)~10月30日(土)
    ※一部日程が違うコンテンツがございます。
    ■「食べる」
    ・あべのハルカス近鉄本店
    ・カフェチャオプレッソ
    ・大阪マリオット都ホテル「LOUNGE PLUS」「COOKA」
    ・ハルカス300(展望台)
    ■「観る」
    ・ランタン装飾(2階ウエルカムガレリア・16階ロビー)
    ・手描きのオリジナルランタン8基の展示(16階ロビー)
    ・二胡の生演奏(17階ロビー)
     ※期間中土日のみ
    ■「感じる」
    ・台湾雑貨の販売(9階催会場)
    ・神農生活 限定イベント(10階)
    ・南所豆花 特設ショップ(16階ロビー)
    ・台湾占い師によるオンライン占い(17階ロビー)
     ※期間中土日のみ
    ■「つなぐ」
    ・ハルカスセブン台湾観光クイズラリー
    ・あべのハルカス公式Twitter×台湾観光協会大阪事務所公式Instagram コラボキャンペーン
    ・台北101 コラボ企画
    ・台湾へ想いをつなぐ写真展

    特設ホームページはこちら↓
    https://www.abenoharukas-300.jp/HelloTaiwanWorld.pdf

  • 台湾料理講習会,  活動

    中秋節を祝う文化研習~月餅とタピオカを作ろう

    【做月餅搓粉圓歡慶中秋文化研習】僅此一場不要錯過喔

    中秋節是華人團圓的重要節日,月餅是中秋節最重要的節慶食物
    這次的線上研習要教您食材超簡單、做法超簡單的「冰皮月餅」
    想念台灣好喝的「珍珠奶茶」嗎?
    這次也要教您從搓QQ的粉圓,自製珍珠奶茶喔!
    有興趣的朋友們一定不能錯過喔(中、日文解說)

    時間:9月18日(週六)日本時間下午2時30分
    講師:法國藍帶神戶分校甜點專班
    日本製菓衛生師 陳洳豔老師
    線上會議連結(WEBEX MEET)
    會議號存取碼:170 329 7284
    會議密碼:12345

    參加費用:免費
    參加人員:喜歡吃月餅、喝珍珠奶茶的朋友
    視訊設備:參加者自備電腦及網路環境,並請先下載WEBEX MEET

    【中秋節を祝う文化研習~月餅とタピオカを作ろう】
    この機会をお見逃しなく!

    中秋節は華人にとって、大切な行事で、月餅は中秋節ではかかせないお祝いの食べ物です。
    このオンライン研修では、超シンプルな材料と超シンプルなレシピで「スノースキン月餅( 冰皮月餅 )」をお教えします。
    台湾の美味しい「タピオカミルクティー」を飲みたくないですか?
    今回は、モチモチのタピオカを使って自家製タピオカミルクティーの作り方もお教えします!
    ご興味ある方はお見逃しなく!(中国語と日本語で解説します)

    日時:9月18日(土)日本時間午後2時30分より
    講師:ル・コルドン・ブルー神戸校製菓学科
    日本製菓衛生師 陳洳豔先生
    オンラインセッション(WEBEX MEET)を利用
    アクセスコード:170 329 7284
    パスワード:12345

    参加費:無料

    参加対象:月餅やタピオカミルクティーが好きな人なら誰でも。
    視聴機器:参加者はご自身のコンピューターとネットワーク環境を準備の上、まずはWEBEXMEETをダウンロードしてください。

  • 台湾こと,  台湾料理講習会,  教室こと,  活動,  点心講座

    中秋節を祝う文化の無料研習~月餅とタピオカを作ろう

    【中秋節を祝う文化研習~月餅とタピオカを作ろう】
    📢📢この機会をお見逃しなく!

    中秋節は華人にとって、大切な行事で、🥮月餅は中秋節ではかかせないお祝いの食べ物です。
    このオンライン研修では、超シンプルな材料と超シンプルなレシピで「スノースキン月餅( 冰皮月餅 )」をお教えします。
    台湾の美味しい「タピオカミルクティー」🥤を飲みたくないですか?
    今回は、モチモチのタピオカを使って自家製タピオカミルクティーの作り方もお教えします!
    ご興味ある方はお見逃しなく!(中国語と日本語で解説します)

    📅日時:9月18日(土)日本時間午後2時30分より
    👩‍🍳講師:ル・コルドン・ブルー神戸校製菓学科
    日本製菓衛生師 陳洳豔先生
    💻オンラインセッション(WEBEX MEET)を利用
    アクセスコード:170 329 7284
    パスワード:12345

    👉参加費:無料

    👉参加対象:月餅やタピオカミルクティーが好きな人なら誰でも。

    👉視聴機器:参加者はご自身のコンピューターとネットワーク環境を準備の上、まずはWEBEXMEETをダウンロードしてください。

  • 商品,  教室こと,  活動

    ありがとうございます

    擺完攤回家
    跟小老闆一起在家裡的頂樓玩水
    大阪明天又開始要緊急事態宣言了
    大家要乖乖在家陪家人喔

    本日、ご来場いただきありがとうございます。

    お蔭様で、無事に終わりました。

    出店が終わってから、
    息子と一緒に家の屋上で
    水遊びをしています

    大阪に、
    明日、緊急事態宣言が出されるそうです。
    みなさんも家で
    家族と一緒にゆっくりしてくださいね。

    台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #みなとくらしマーケット #台湾カステラ

  • 商品,  教室こと,  活動

    お待ちしております

    初めての出店😊
    @official_minatoklasi_market

    台湾マンゴーいり
       台湾カステラサンド
       盆栽スイーツ
    台湾カステラ
       プレーン
       Wチーズ
    台湾エッグタルト
    パイナップルケーキ🍍など
    ●日時:
    2021年8月1日(日) 10:00〜16:00
    ●場所:KLASI COLLEGE
    〒552-0021
    大阪府大阪市港区築港2丁目1−27

    暮らしを楽しむをテーマに
    暮らしにまつわる物、事、食の出展者様が集うイベントです。
    お子様も大人も楽しめるイベントです。
    是非お越しください!!

    台湾 #台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾カステラ #台湾料理 #台湾グルメ #台湾雑貨 #台湾美食 #台湾公認インスタグラマー #みなとくらしマーケット

  • 商品,  教室こと,  活動

    8/1にみなとくらしマッケートに出店

    明日、
    @official_minatoklasi_market
    みなとくらしマッケートに
    出店するのために、
    今日は、
    たくさんの台湾スイーツと台湾雑貨を用意しました。

    台湾カステラの新しい作品も完成しました。
    台湾マンゴーいりの台湾カステラサンド🇹🇼

    ●日時:
    2021年8月1日(日) 10:00〜16:00
    ●場所:KLASI COLLEGE
    〒552-0021
    大阪府大阪市港区築港2丁目1−27

    暮らしを楽しむをテーマに
    暮らしにまつわる物、事、食の出展者様が
    集うイベントです。
    お子様も大人も楽しめるイベントです。
    是非お越しください!!

    台湾 #台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾カステラ #台湾料理 #台湾グルメ #台湾雑貨 #台湾美食 #台湾公認インスタグラマー #みなとくらしマーケット

  • 商品,  教室こと,  活動

    イベントに出店

    明日、
    @official_minatoklasi_market
    みなとくらしマッケートに
    出店するのために、
    今日は、
    台湾スイーツと台湾雑貨をたくさん用意しました。

    台湾カステラの新しい作品も完成しました。
    台湾マンゴーいりの台湾カステラサンド🇹🇼

    ●日時:
    2021年8月1日(日) 10:00〜16:00
    ●場所:KLASI COLLEGE
    〒552-0021
    大阪府大阪市港区築港2丁目1−27

    暮らしを楽しむをテーマに
    暮らしにまつわる物、事、食の出展者様が
    集うイベントです。
    お子様も大人も楽しめるイベントです。
    是非お越しください!!

    台湾 #台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾カステラ #台湾料理 #台湾グルメ #台湾雑貨 #台湾美食 #台湾公認インスタグラマー #みなとくらしマーケット

  • 台湾こと,  活動

    阪急のアジアフェア

    終於趕上昨天最後一天亞洲展
    這次台灣的攤位不多
    但最愛的饗的大雞排
    也有擺攤,真開心
    可惜因為到的時間太晚
    想喝芋頭牛奶都賣完了
    不過更開心的一件事是
    在大阪車站看到我們台灣給日本的感謝海報
    覺得好感動喔!

    やっと
    アジアフェアの最終日に間に合いました
    今回台湾のブースは少なかったけど、
    大好きなジーパイが買えたので、
    嬉しかったです。
    タロイモミルクは、
    飲みたかったけど、
    売り切れ
    横浜名店の胡椒餅を買って、
    家で家族と一緒に食べたけど、
    なんかちょっと違います。
    本場台湾の味より中国の味に似ていると思った。
    それに、
    ちょっとサイズが小さいです。

    ところで、
    大阪駅にある
    「台湾から日本へ伝えたい『ありがとう』」
    というポスターを見て
    とても感動しましたよ。

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