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台灣羊肉爐
❤️台灣羊肉爐 数量限定❤️
最近だんだん寒くなってきて、
日本より南の台湾でも、北部は冬場、
そこそこ寒くなります。
冬になると周りの台湾人たちは、
口々にこんな台詞を叫びます。
「冬だ!羊肉爐(ヤンロールー)食べなきゃ!」寒さ対策の薬膳鍋・羊肉の「羊肉爐(ヤンロールー)」はお店自体が冬季限定営業なので、
そのお店がオープンすると「ああ今年も冬が来た!」という雰囲気になります。
台湾の薬膳鍋は、肉や野菜の他、
体を内側から温め、
血行を良くしてくれる漢方薬材が
たっぷり入っていますが、
全然薬っぽくなくておいしいですよ!
さらに、
自分が好きな具材を入れることもできます。
台湾では、
ちょっと寒いなと感じたら「あ、温補しよっ!」
と思ってる方が多いそうです。
今年、台湾へ行くのは難しいので、
台湾キッチンの手作りの台湾養生スープの素
羊肉爐(ヤンロールー)はいかがでしょうか。
興味がある方は、
https://soko.rms.rakuten.co.jp/taiwankitchenlin/food0010/
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