大阪弁天町台湾華語教室
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「華語教育返国研修プログラム」に参加
この7月、
私は日本・大阪の代表として、
「華語教育返国研修プログラム」に
参加しました。
台湾各地の大学や教育機関を訪問し、
また「台湾華語教育国際サミット」にも
出席しました。
研修の中では、
東京や仙台から参加された華語教育者の皆さん
とも交流することができ、
都市ごとの教育環境や経験を語り合う中で、
新たな気づきとつながりが生まれました。
また、
アメリカ、ヨーロッパ、カナダ、オーストラリアなど
世界中で活躍している台湾人の華語教師たちと
語り合う中で、
それぞれの国の文化背景から生まれるユニークな教授法に
たくさん刺激を受けました。
「文化が違えば教え方も違う」
そんな発見がとても面白かったです。
こうした経験を、
これからの授業にしっかりと活かしていきます。
特に感激だったのは、
AIを活用した教育で有名な連育仁先生に直接お会いできて、
さらに一緒に写真も撮れたこと！
本当に嬉しくて、忘れられない思い出になりました。
教えることは、学び続けること。
そして世界とつながること。
私たちの教室は、
台湾政府に認定された海外の華語教育拠点として、時代に合った質の高い授業をお届けしていきます！
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大阪市市民局公式YouTubeチャンネルに
大阪市市民局公式YouTubeチャンネルに
登場しました♪
私たちは大阪市市民局よりご招待を受け、
以下2つの多文化交流イベントに、
協力団体として参加いたしました：
令和6年12月15日 日本×台湾 料理交流会
令和6年11月30日 多文化マルシェ
台湾の文化をもっと知ってほしい
という強い思いから、
イベントの企画協力、言語ブースの設置、
台湾お正月料理の作り方、台湾文化の紹介、
食材のご協力など、
台湾文化を伝えたいという想いから、
心を込めてお手伝いさせていただきました
このたび、その活動が
2025年4月に
大阪市市民局の公式YouTube動画として
紹介されました！
大阪の地域社会と
台湾をつなぐ架け橋となることを目指して、
「異文化理解は、言葉と料理から始まる」
と信じ、
これからも一歩一歩着実に、
文化発信を続けてまいります。
動画は投稿画像のQRコードを
読み取ってご覧ください！
それとも、こちら
我們登上
「大阪市市民局官方YouTube頻道」了！
在2024年底，
我們受到大阪市市民局邀請，
以協力單位的身分，參與了兩場多文化交流推廣活動：
2024年12月15日 日本×台灣 年節料理交流會
2024年11月30日 多文化交流市集
基於推廣台灣文化的使命感，
我們從活動設計、語言、台灣文化介紹、
料理示範到食材支援，
皆以志工身分、無酬參與
全力協助活動順利舉辦
這份付出
也在2025年4月獲得肯定
被製作成官方紀錄影片
刊登於大阪市市民局官方YouTube頻道！
我們始終相信：
「異文化理解，從語言與料理開始」。
今後也會持續在大阪這塊土地上，
扮演台灣文化的推廣據點，
讓更多人透過每一場交流，
看見台灣的溫度與多元。
請掃描圖片上的QR Code觀看官方影片！
或是下面的連結
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「台湾新聞」に掲載
「台湾新聞」にご掲載いただきました！
5月31日に開催した「端午節文化研習活動」について、在日の台湾メディア《台湾新聞》に取り上げていただきました！
詳しい記事は、こちらです。
今回のイベントでは、台湾の伝統行事「端午節」をテーマに、参加者の皆さんと一緒に香り袋（香包）を手作りしたり、台湾の客家ちまき（粿粽）について学んだりと、楽しく深い文化体験を行いました。
日本の皆さまが初めて出会う台湾文化に驚いたり感動したりする姿を見て、私たちもとても嬉しく、そして誇らしく感じました。このような文化交流の場を通して、言葉だけでは伝えきれない台湾の魅力を一緒に感じていただけたこと、本当に感謝しています。
このようにご紹介くださった《台湾新聞》の皆さまにも、心より感謝申し上げます。これからも台湾華語教室と台湾キッチンの両方を通して、日本と台湾をつなぐ架け橋となれるよう努力してまいります。
台湾や華語にご興味のある方は、ぜひ私たちの活動をチェックしてみてくださいね！
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教室が監修した小冊子『台湾華語』
お知らせ～
旅の本『台湾偏愛旅のはじめかた』と一緒に、
誠品生活日本橋（@eslite_tokyo） にて取り扱いスタートしました
この赤い冊子は、
台湾旅行中に「台湾華語が話せなくても指差しで伝えられる」便利なアイテム！
辛さのレベル
甘さの調整
氷の量 など…飲食店での注文や会話を、
指で指すだけで簡単に伝えられる工夫が満載です。
旅行中に使えるだけでなく、
台湾華語の初学者にとっても楽しく学べる一冊。
「台湾で使える！」「ちょっと台湾華語を話してみたい」そんな方にぜひ手に取ってほしい内容になっています。
台湾好きな皆さん、誠品生活日本橋でぜひチェックしてみてください。
そして台湾華語をもっと学びたくなったら、
ぜひ私たちの教室へ！
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いよいよ明日
明日は、
台湾の伝統行事「端午節（ドゥァンウージェ，ㄉㄨㄢ ㄨˇ ㄐㄧㄝˊ）」です！
明日のイベント会場の飾り付けが完成し、
いよいよ皆さんをお迎えする準備が整いました。
イベントでは、
心を込めて手作りした「台湾客家風ちまき」のご試食に加え、端午節の代表的な風習である「香り袋（シャンバオ）」作りも体験していただけます
そして、さらに…会場では
特別なサプライズ試食体験もご用意しています！
内容は当日のお楽しみ。
きっと台湾の魅力をもっと感じていただけるはずです♪
イベントが無事に楽しく開催され、
参加者の皆さんにとって
思い出深い一日となりますように。
明日、
会場でお会いしましょう！
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台湾の伝統行事「端午節」講座
端午節の本日に、台湾文化の温もりを分かち合う
台湾の伝統行事「端午節」の本番です。
この特別な日に、
日本と台湾から20名以上の皆さんとともに、
台湾文化と華語を学び、
味わう交流イベントを開催することができました。
このイベントは台北駐大阪経済文化弁事処主催、
大阪弁天町台湾華語教室協力のもと行われ、
私は当教室の校長として、
今回のメイン講師を務めさせていただきました。
台湾と日本の端午節の違いや背景について、
スライドを使って丁寧にご紹介しながら、
皆さんと一緒に香包（香り袋）を作ったり、
台湾華語も楽しく学びました。
また今回は
台南からお招きした茶師さんによる、
台湾特産・龍眼花茶の淹れ方の実演と試飲も行いました。
南国らしい柔らかい甘みと花の香りに包まれて、
皆さんうっとりとした表情に。
さらに、
私が心を込めて手作りした台湾客家の桂花粿粽もご提供し、
「こんな粽子、初めて！」「食感が新鮮でとてもおいしい」とたくさんの感想をいただきました。
台湾の食文化、
特に多民族が織りなす味の深さを体験していただけて
とても嬉しく思います。
最後には「立蛋（卵立て）」にも挑戦し、
初めて成功した方もいて、
会場は笑顔と驚きの声でいっぱいに！
準備は大変でしたが、
端午節という本物の節日に、
台湾の文化とことばを自らの手で
伝えることができたことは、
私にとって何よりの喜びであり、
今後の活動への大きな力にもなりました。
参加してくださった皆さま、
協力してくださった茶師の先生、
そして
この機会をくださった台北駐大阪経済文化弁事処
に心より感謝申し上げます。
これからも当教室は、「ことば」を通して
台湾文化の魅力を伝える拠点として、
より多くの方と台湾をつなげてまいります。
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台湾師範大学（NTNU）で大学院の卒業式に参加
台湾で卒業式 → 大阪で魯肉飯販売 → 夜は大学院の授業
48時間ノンストップの週末ドキュメンタリー
この週末、まるで自分の人生がハイスピード映画になったみたいな2日間でした。
▍第一幕：台湾。20年ぶりの卒業式
5月24日朝、私は母校の台湾師範大学（NTNU）で大学院の卒業式に参加するため、台北にいました。
20年ぶりの卒業式。校長や中研院（台湾のアカデミア・シニカ）院長のスピーチに心がジーン…。
そして何より驚いたのが、師範大学のキャラクター「大師兄」の登場！式の最後には大師兄が紙飛行機の折り方を教えてくれました
かわいすぎる（笑）でも一番ウケたのは、卒業生代表のスピーチ。
「今日は卒業式ですが、来週は期末試験があります！」
──まさに！私たちは成績が出ていない、まだ“仮卒業”状態なんです（笑）
▍第二幕：日本。大阪で台湾キッチン出店
その日の夜、すぐに飛行機で日本に戻り、翌朝には大阪・長堀橋で開催された台湾イベントに「台湾キッチン一日カフェ」として出店してきました！
ほぼ徹夜状態でしたが、
現場の盛り上がりで一気に目が覚めました
なんと！魯肉飯弁当は1時間以内で完売！
台湾の伝統おやつも大人気で、
ありがたいことに大盛況！
そして今回の出店、本当に感謝したいのが、
一緒に手伝ってくれた日本人の友達2人です。
調理サポートからお客さんへの案内、
細かい準備まで…
2人のおかげで、
スムーズで楽しい出店になりました！
本当にありがとう
さらに、常連のお客様が「卒業おめでとう！」と声をかけてくれて…感動しました！
（まだ卒業証書はもらえてないけどね…
期末試験がまだあるので
）台湾華語に興味がある方もたくさん来てくれて、料理と会話でたっぷり交流できた最高のひとときでした。
▍第三幕：夜は…また大学院生モード ON
イベントが終わった後はダッシュで帰宅、
すぐに大学院のオンライン授業へ！
なんと夜11時近くまで授業…まさに朝から晩までフル稼働の一日でした。
正直めちゃくちゃ疲れたけど、
でも心はめちゃくちゃ満たされた週末でした
台湾と日本、教室とキッチン。
どこにいても、私は私らしく。
そんな自分がちょっと好きだな、
と思えた2日間でした
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台湾の海外華語教育成果を発表
台湾の海外華語教育成果を発表－
2025年国立政治大学大学院フォーラム
このたび、私は大阪弁天町台湾華語教室の校長として、「2025年国立政治大学大学院フォーラム（テーマ：言語理論と華語教育）」にて研究発表の機会をいただくことになりました。本研究計画が審査を通過し、台湾国内の学術大会で発表できることを、心より光栄に思います。
本フォーラムは、台湾国内外の言語学および華語教育に携わる研究者・教育者が一堂に会する学術交流の場であり、非常に専門性の高い内容が議論される貴重な機会です。そのような場において、日本にある僑校（台湾政府認定華語学校）を代表し、日々の授業で得られた教育実践や研究成果を紹介できることは、大変意義深いことだと感じております。
当教室では、日本人成人学習者を対象に、台湾式の正体字と発音を用いた華語教育を行っております。今回の発表では、これまでの教育実践に基づき、学習者が語彙を学ぶ過程で直面する心理的な側面、たとえば学習不安・動機・メタ認知能力などに焦点を当て、これらが学習成果にどう影響するかを分析・考察いたします。
本研究の発表は、当教室の実践と努力が台湾国内の学術界に評価された証であり、また海外における華語教育の重要性と可能性を示す機会でもあります。
今回の機会をくださった国立政治大学に深く感謝するとともに、今後も学習者一人ひとりに寄り添った教育を提供し、日本社会における華語教育の発展に貢献してまいります。
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台中の東海大学の授業
4月25日、日本から来た学生たちを連れて、
台北から高鐵に乗り、台中の東海大学へ！
東海大学日本語文化学科の一年生たちとの特別な言語・文化の交流授業です。
まずは、王先生がサプライズ企画！
日本人学生たちに台湾の大学生の日本語リスニング授業を体験してもらいました。日本の学生たちは「一年生なのにリスニング内容がこんなに難しいとは！」とびっくり。
その後、いよいよ台日学生の交流授業がスタート！6つのグループに分かれて、それぞれ異なるテーマでディスカッション。台湾の学生たちは日本人学生に、趣味、好きな食べ物、余暇活動、そして台湾華語学習の体験などをたくさん質問してくれました。笑い声とジェスチャーが飛び交う、にぎやかで温かい時間でした！
授業の最後には、王先生と食品科学系の何先生から、私たちに感謝状と記念品を贈呈していただきました。そして、日本の学生たちも練習してきた台湾華語で、自信を持って自己紹介をしてくれました！
王先生からも、「陳校長、学生たちを連れて来てくださりありがとうございました。東海の学生にとって、母語が日本語の方と直接交流できたのは非常に貴重な経験となりました。」とのお言葉をいただきました。
「語学と文化の橋は、一つ一つの交流によって築かれます。」
私はいつも思います。
どこの国の人でも、言語を学ぶときの気持ちは同じです。
「間違えたらどうしよう」と不安になり、
緊張してしまうんですよね。
でも、台湾人が日本語を学ぶ時も、
日本人が台湾華語を学ぶ時も、
大事なのは「勇気を持って話してみる」こと。
たとえ間違えても大丈夫。
わからないところはジェスチャーで伝えてもいいんです。
言語とは、伝えたいという気持ちから始まるものですから！
最後に、今回の交流授業が円滑に進められたのも、
台中東海大学先生たちの多大なるご協力のおかげです。
心より感謝申し上げます！
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東大阪市教育委員会からこの感謝状
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
昨日東大阪市教育委員会からこの感謝状をいただいたとき、
言葉では言い表せないほどの感動が
胸に込み上げてきました。
それは単なる一枚の証書ではなく、
台湾文化の発信にかける私の情熱、
そして言語や文化の壁を
何度も乗り越えてきた努力の証でもあります。
昨年11月、
私は初めて東大阪市立英田南小学校を訪れ、
「多文化共生教育推進事業－カラフルコミュニケーション」の一環として授業を行いました。
それは単に三回の授業ではなく、
「台湾」という存在をもっと多くの人に
知ってもらう貴重な機会でもありました。
日本の子どもたちの前に立ち、
台湾の行事、グルメ、言語、
そして生活文化を紹介したとき、
彼らの目はキラキラと輝き、
真剣なまなざしで話を聞いてくれました。
授業が終わったあとも、私の周りに集まり、
台湾について様々な質問をしてくれました。
タピオカミルクティーへの好奇心、夜市文化への興奮、
そして「你好」と台湾の様々な言語で挨拶をまねする姿…
その瞬間、私は心の底から実感しました。
文化の力は国境を越えることができる。
そして私はその架け橋の一部となっているのだと。
近年、
日本では「多文化共生」の重要性が
ますます認識されています。
子どもたちが異なる文化を理解し、
尊重する力を育むために、
文化教育の必要性が高まっています。
そんな中で、
私がこの国際交流の一端を担えたことを
光栄に思います。
自分の力で、
台湾の声をこの日本の地に届けられたことは、
何よりの喜びです。
これからも私はこの活動を続けていきたいと思います。
もっと多くの場所へ足を運び、
もっと多くの人に台湾を知ってもらいたい。
そしていつか、世界中の人々に、
台湾文化の温かさと魅力を感じてもらえたら
それが私の願いです。
