大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

台湾春節のために、
今日は迎春の飾り物を作りました。
日本の新年の休みがおわりましたが、
2023年1月21日（土）は台湾の大晦日です。

台湾キッチンは、
みなさんに台湾春節の文化を紹介するために、
1月7日から1月末まで（金土日営業）
@yamasakido さんの無料展示会を。

さらに、
いろいろなイベントも開催しています。

1月14日
台北駐大阪經濟文化弁事処が主催する
台湾春節文化研修（満席）

1月15日
@sakuradetsukuru さん
招財進寶の中国結のワークショップ（残席2名）

1月21日
台湾おせち料理を味わいながら
山崎兄妹トークイベント（残席あり）

1月29日
大阪中華學校の春節祭に出店

ぜひこの機会で台湾春節の文化を

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

大家好！

台湾キッチンのチンです。

いよいよ今週末の
鉄窓花カレンダーお渡し会と
ワークショップ

お待ちしております。

Repost @taiwankobako

・・・
いよいよ今週末です。
お待ちしております！
⁡
\台湾小箱SS〜
鉄窓花カレンダーお渡し会/
⁡
◾️ご予約者へのカレンダーお渡し会と
鉄窓花に特化したミニ台湾小箱（物販）
予約不要。
⁡
12月16日(金)15時〜20時
17日(土)18日(日)
　　　　　　11時〜17時
⁡
◾️予約の必要な有料イベント
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①台湾を語る忘年会
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台湾にまつわる本のこと、台湾旅行の思い出や計画などゆるくお話しする会です。
少し遅れても構いませんので、会社帰りに夕ご飯がてらお越し下さい。
台湾キッチンのお弁当付きです。
12月16日（金） START 18:00
⁡
②台湾の木花窓コースターを作ろう
⁡
留め具を使わず木だけで組み立てる台湾の工芸品を手作りします。
台湾コーヒーとお菓子付きです。
12月17日（土）START 15:00
講師　@eggpiyo
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③鉄窓花について語ろう
⁡
カレンダーに鉄窓花と面格子の写真を提供した2名によるトーク。豊富な写真と共に話します。
手作りパンとジャムの軽食付き。
12月18日（日）START 14:00
トーク @tamazo919 @binming22

✅お申し込み　台湾キッチンHPより。台湾小箱　@taiwankobako プロフィールにリンク貼ってます😊

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです

今回用九商店の展示会のために、
11月23日に漫画に登場した茶器を
モチーフにする切り紙ワークショップを開催しました。

最初参加者達は、
台湾の駄菓子屋さんのゲームを体験してから、
好きな切り紙の柄を選んでもらいました。
@laohu_komamonoya 先生が、
丁寧に手順について説明してくださいまして、
初心者でもうまく出来ました。

みなさんは、
一生懸命にハサミでチョキチョキしてから、
今回のワークショップの軽食は～
胡椒餅と薬膳美人甘い粥も味わていただきました。

明日も営業していますので、
是非用九商店の無料展示会を見に来てくださいね。

来年も切り紙ワークショップを開催する予定です。是非遊びに来てくださいね。

Repost @laohu_komamonoya

・・・
✂️23日の台湾キッチン @eggpiyo さんのワークショップご参加ありがとうございました☺️
・
お店では
台湾の漫画「用九商店」を紹介するイベント期間中で、漫画に因んだ駄菓子やゲームなどがたくさん並べられて普段と違う賑やかな雰囲気でした。

ワークショップの参加者さんも
くじ引きのようなゲームをしたり、
日本人にも
どこか懐かしい台湾の駄菓子屋さんの雰囲気を
楽しんでいらっしゃいました😊
・
この日の軽食はボリュームたっぷりの胡椒餅に
優しい甘さの体に効く八宝粥。
美味しくいただきました😋
・
いつも美味しい軽食を出してくれる
台湾キッチンのたまちゃんの料理教室が
東京で開催されます。
日本橋の誠品生活にて。
2種類の味の湯圓を作る内容だそう。
ご都合が合う方は
ぜひご参加してみてはいかがでしょうか♪

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師である陳です。

今日は、
とても嬉しいお手紙が届きました。

一つ目は、
今年ずっと習ってた
紅茶コーディネーターの資格認定証

もう一つは、
大阪府教育庁から
今年5、6月大阪府教育庁のオンライン授業の時、
係る教材及び画像のデータなどの著作物の利用に
関する同意書のご依頼
とてもビックリしました。

その時作った台湾文化の紹介と台湾華語の資料は、
府立小中学校における多文化共生の取組みに係る教材としてのご利用😱

今天收到兩封開心的信件！
其中一封是
今年一直在努力學習的紅茶相關課程
終於取得證書了！

另一封則是
來自大阪府教育廳的詢問信件
由於今年5、6月時擔任大阪府教育廳
大阪線上國際俱樂部-中小學交流課程講師
他們希望我能同意他們將
當時所使用介紹台灣文化及台灣華語等資料
收錄在大阪府中小學
多文化共生的教育教材集！

這真的是讓我太吃驚了！
自己何德何能