研修
-
嬉しいお手紙
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師である陳です。今日は、
とても嬉しいお手紙が届きました。一つ目は、
今年ずっと習ってた
紅茶コーディネーターの資格認定証もう一つは、
大阪府教育庁から
今年5、6月大阪府教育庁のオンライン授業の時、
係る教材及び画像のデータなどの著作物の利用に
関する同意書のご依頼
とてもビックリしました。その時作った台湾文化の紹介と台湾華語の資料は、
府立小中学校における多文化共生の取組みに係る教材としてのご利用😱今天收到兩封開心的信件！
其中一封是
今年一直在努力學習的紅茶相關課程
終於取得證書了！另一封則是
來自大阪府教育廳的詢問信件
由於今年5、6月時擔任大阪府教育廳
大阪線上國際俱樂部-中小學交流課程講師
他們希望我能同意他們將
當時所使用介紹台灣文化及台灣華語等資料
收錄在大阪府中小學
多文化共生的教育教材集！這真的是讓我太吃驚了！
自己何德何能 -
大阪弁天町台湾華語教室の出張レッスン
大家好！
大阪弁天町台湾華語教室です。皆さんのご要望に合わせた
台湾華語レッスンを出張して
開講致します。今月は、
台湾に留学に行きたい高校生たちのために、
台湾華語の検定試験対策の出張レッスンを^_^企業の語学研修、
台湾文化体験講座、
台湾華語の出張レッスンも御相談ください。詳しくはtaiwankitchen.lin@gmail.comで
お問い合わせください
よろしくお願いします。 -
先月開催した台湾端午節のイベントが紹介されました
大家好！
大阪弁天町台湾華語教室です。こちらは先月
台北駐大阪経済文化弁事処僑務課
および弊教室と一緒に
開催した台湾端午節文化研習というイベントが、中華民國僑務委員會の僑社新聞で紹介されました。ご覧ください。
大阪弁天町台湾華語教室は、
台湾華語を習うだけではなくて、
台湾伝統文化や、台日交流、イベントなども開催していきますので、
どうぞよろしくお願いします。台湾 #台湾キッチン料理と点心教室 #大阪弁天町台湾華語教室 #台湾華語勉強している人と繋がりたい #台湾華語 #台湾華語教室 #台湾公認インスタグラマー #台湾好きな人と繋がりたい #台湾大好き #台湾イベント #台湾華語勉強中 #台湾料理教室 #台湾料理教室大阪 #台湾料理好きな人と繋がりたい #台湾華語教室
-
2022年台湾端午節の文化研習会
いよいよ明日！
台北駐大阪経済文化弁事処僑務課主催&
大阪弁天町台湾華語教室共催の
端午節文化研習というイベントを開催します😊お待ちしております^_^
台湾 #台湾キッチン #端午節 #台湾華語 #台湾華語勉強している人と繋がりたい #台湾華語勉強中 #台湾華語教室 #台湾公認インスタグラマー #台湾生活 #台湾華語教室大阪 #大阪弁天町台湾華語教室 #大阪弁天町 #大阪弁天町中国語教室 #大阪弁天町中文教室 #端午節 #粽 #台湾文化 #日台友好 #日台交流 #日台交流会
-
清明節文化研習の記事
大家好
大阪弁天町台湾華語教室です。今日は、台湾の清明節です。
前日台湾政府の依頼で開催させていただいた清明節文化研習というイベントの記事は、政府のホームページに掲載されています。詳しい記事は、こちらです
https://ocacnews.net/article/306769?cid=3
大阪弁天町台湾華語教室
@osakabentenchotaiwan
新規受講者募集中＜ㄅㄆㄇㄈ入門コース＞
新規参加者募集中@対象者
台湾華語に興味がある方@授業内容
ㄅㄆㄇㄈから
簡単な会話習得
（旅行会話と生活会話を含む）@授業時間
毎月二回 一回90分間@講師プロフィール
彭先生
国立中央大学電機工程学部 学士
神戸情報大学院大学 情報システム修士
台湾ヒューレット・パッカード株式会社
（Hewlett-Packard Taiwan Ltd.）エンジニア資格：日本語能力試験 N1
国立台湾大学 台湾華語教師養成コース修了
陳先生
台北医学大学（台湾）保健栄養学系 学士
台北医学大学（台湾）保健栄養研究所 修士
日本大阪調理製菓専門学校製菓総合本科の大阪府専修学校各種学校連合会成績優秀賞で卒業
フランス·ル・コルドン・ブルー神戸校菓子ディプロマ
辻調理師専門学校フランス料理•イタリア料理•中国料理技術取得資格：日本語能力試験 N2
日本製菓衛生師資格取得
内閣総理大臣認定公益社団法人
全国調理職業訓練協会介護食士三級認定証
台湾製菓技術士国家資格
台湾製パン技術士国家資格
中国大陸高級栄養士国家資格
中国大陸健康管理士国家資格
国立台湾師範大学台湾華語教師養成コース修了
中国文化大學進修推廣部
児童台湾華語教師養成コース修了＜ㄅㄆㄇㄈ初級コース＞
@対象者
発音や基礎文法を学習された方
（独学でも可）
@授業内容
注音符號と台湾繁體字の復習
簡単な会話習得
（旅行会話と生活会話を含む）
短文の聴き取り習得
@講師プロフィール
孟先生
台湾出身、台湾の教師教諭資格取得、
日本で台湾華語講師歴7年以上！＜拼音初級コース＞
@対象者
発音や基礎文法を学習された方
（独学でも可）
@授業内容
繁體字とピンインの復習から
簡単な会話習得（旅行会話と生活会話を含む）
短文の聴き取り習得
@講師プロフィール
陳先生
台湾出身、講師歴20年以上の現大学非常勤講師無料体験レッスンも受付中です！
お問い合わせ.申込先：taiwankitchen.lin@gmail.com
初心者の方もご経験のある方も、
是非私たちと一緒に台湾華語（台湾式中国語）を楽しみましょう！
台湾キッチン #台湾 #台湾華語 #台湾グルメ #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾料理 #台湾キッチン料理教室 #台湾キッチン教室 #台湾料理教室大阪 #台湾華語勉強している人と繋がりたい #台湾華語勉強中 #台湾華語勉強してる人と繋がりたい #大阪弁天町台湾華語教室 #台湾好き #台湾好きな人と繋がりたい #台北駐大阪経済文化弁事処僑務課 #台北駐大阪経済文化弁事処 #僑委會 #僑務委員會
-
パン研修
昨日から
辻調製パンスクーリングに参加しています。去年から
DVDとテキストを見てから、
家庭用の機械とオーブンでパンを作っていましたが、
今回スクーリングのお蔭様で、
営業用オーブンや機器を使って、先生の技を見て、
しっかりパンの作りを習っています。先生たちは、
製パンの技術がすごいだけではなくて、
製パンの知識と経験も豊かであります。
一番びっくりするのが
どんな質問を聞いても
わかりやすく説明してもらいました。毎日習いに行くのが楽しみにしています😊
辻調通信写真部 #辻調理師専門学校 #辻調通信 #製パン #辻調 #辻調グループ #スクーリング #パン作り #台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室
-
辻調通信ブログの三回目
こんばんは。
台湾キッチンです。辻調通信ブログの三回目～
発酵種法を使う
パン・オ・セーグル・オ・ノワ
というパンです。ちょっと手間かかりますが、
味が深いパンです。今回の記事は、こちら
https://www.tsuji.ac.jp/tsushin/pc/blog/2022/02/post-134.htmlよければ、ご覧ください。
辻調通信 #パン作り好きな人と繋がりたい #台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #パン #パン作り #ハンドメイド好きさんと繋がりたい #パン好き #パンのある暮らし #ハンドメイド好き
-
小麦パンの作り体験
やっと完成しました
小麦パン１回目の記事です。
よければ、御覧ください。https://www.tsuji.ac.jp/tsushin/pc/blog/2021/11/post-127.html
台湾キッチン #辻調理師専門学校 ＃辻調通信 #フランスパン #初めて一人でフランスパンを作った #パン
-
薬膳資格
從去年的藥膳甜點執照之外
今年終於完成第二份跟藥膳有關的證書～
藥膳指導士
還要繼續努力💪去年、
薬膳スイーツマイスターの資格を
取ってから一年、今年は、
薬膳インストラクターの資格も
取ることができました😊これからも頑張ります。💪
-
中国料理の研修
昨天是北京料理
今天是四川料理
明天？
好期待唷😊
雖然我最愛的還是台灣料理
但不學習比較
怎麼會知道台灣料理的美味之處呢！？
繼續加油💪昨日は、北京料理を作った。
今日は、四川料理を習った。
明日は、何にかなぁ🧐
楽しみ😃
中国料理を習ってる間に、
台湾料理と中国料理の違いも
たんだんわかってきた。 @ 辻調理師専門学校
