台湾キッチン
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5/20切り紙ワークショップ募集中
5月20日（土）の切り紙ワークショップでは、比較的作りやすい図案をご用意しています。
写真は中華の凧・風筝を模したもの。燕を擬人化したものになります。
たくさん作ってモビールを作ってみても楽しいかなと思います
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「紅楼夢」の著者・曹雪芹は風筝に精通していたそうです。（読んだ事はありません）
曹氏風筝の製作方法や美しい図版を収めた書籍もお持ちします
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ワークショップは現在お申し込み受付中。
台湾キッチンさんホームページより☟ -
今週もありがとう御座いました。
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。本日は雨の中たくさんの方に
ご来店いただきまして、
ありがとうございます。来週土曜日(5/13)
台湾政府の仕事があるので、
店休みですが、
金曜日(5/12)と日曜日(5/14)営業します。今回「まっちゃねことと臺灣美食」のイベントのために、
いろいろな台湾料理をテーマにします。
5/5-7 台湾料理週
5/12、14 台湾客家料理週
5/19-21 台湾料理週
5/26-28 台湾客家料理週
6/2-4 台湾精進料理週(素食料理）
6/9-11 楽しみ週今週は台湾料理週でした。
焼きビーフン
豚ミミの和え物
豆腐干の和え物
シイタケと鶏肉のスープ
モチモチ焼き胡麻団子(デザート)でした。
(写真の二枚目)来週は台湾客家料理週なので、
定食のおかずとスープは
すべて客家料理となります。
メニューは
豚バラの梅菜蒸し（梅干扣肉）
切り干し大根卵焼き（菜脯蛋）
腐乳キャベツ（腐乳炒高麗菜）
干し柿スープ（柿餅湯）
客家もち（客家麻糬）です。
楽しみにしてください。 -
本日は雨サービスを実施
大家好！
ゴールデンウィーク内の最終営業日を迎えました。
今日お足元の悪い中、
ご来店くださった方に感謝の気持ちを込めて、
特別なサービスをご用意いたしました。2種類の手作りスイーツから選べます。
一つ目は、
杏仁豆腐を見えるんですが、
マンゴーゼリー入りのパンナコッタです。昔の台北には、
なかなか杏仁豆腐を販売する店が少なかったです。
なので、
台北出身の自分は、
日本に留学する前杏仁豆腐を食べたことがなかったです。二つ目は、
ル・コルドン・ブルーで習ってたとき、
大好きなカヌレをアレンジして、
生クリームがふんわり詰まったいちご生カヌレです。ぜひ台湾キッチンに足を運んで、
美味しい台湾料理を堪能するとともに
@chinyuri_6v6 まっちゃねこの個展をみてくださいね。台湾 #台湾キッチン #弁天町 #ルーローハン #台湾キッチン料理と点心教室 #螺旋酥 #胡椒餅 #ヌガークッキー #台湾 #台湾料理 #台湾カステラ #台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾グルメ #台湾小箱 #台湾美食 #台湾公認インスタグラマー #台湾パイナップル #台湾カフェ #台湾華語勉強中 #台湾雑貨 #台湾スイーツ #台湾好きな人と繋がりたい #台湾好き #台湾華語勉強中 #大阪弁天町台湾華語教室 #台湾華語教室 #大阪弁天町中国語教室 #大阪弁天町 #台湾旅行 #胡椒餅#生カヌレ
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塗り絵ワークショップ大成功
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。今日もたくさんの方々、
ご来店、
ワークショップにご参加頂き、
ありがとうございました。今回
@chinyuri_6v6 さんの塗り絵ワークショップでは、
客家擂茶の講師を務めさせて、
光栄でした。
お蔭様で、客家擂茶の体験も無事に終了しました。
ありがとうございました。明日も12:00-18:00
お待ちしております。
よろしくお願いします。Repost @chinyuri_6v6
・・・
個展『#まっちゃねこと台湾美食展』お越しくださった皆さま謝謝でした🇹🇼塗り絵と #擂茶 のワークショップも無事終了しました！非常感謝🥰余った塗り絵は会場で販売しています✏️
GW最終日の明日5/7(日)も12:00〜18:00にOPENです。よろしくお願いします🐾
イラストレーター ちにゅり 個展
「まっちゃねこと台湾美食」2023.4.30(日)～6.10(土)
※営業日：金・土・日のみ12:00 – 18:00 入場無料
台湾キッチン料理と点心教室
(大阪府大阪市港区弁天3-17-6)公式アカウント： @eggpiyo
公式サイト：https://matchaneko.net/event/2023/taiwan_kitchen/
ハッシュタグ：#まっちゃねこと台湾美食展
まっちゃねこ #ほうじ茶ねこ #むぎちゃねこ #たいわんねこ #抹茶猫 #台湾病 #台湾好きな人と繋がりたい #台湾女子旅 #台湾料理 #台湾観光 #台湾大好き
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まっちゃねこのガチャガチャが登場
＼🇹🇼#抽抽樂 と #扭蛋 が登場！🇹🇼／台灣式のくじびきとガチャガチャをつくりました！1つにつき1枚「中文版LINEスタンプ」イラストの防水ステッカーが入っています。全40種、1回100円。ぜひ遊んでみてください
イラストレーター ちにゅり 個展
「まっちゃねこと台湾美食」2023.4.30(日)～6.10(土)
※営業日：金・土・日のみ12:00 – 18:00 入場無料
台湾キッチン料理と点心教室
(大阪府大阪市港区弁天3-17-6)公式アカウント： @eggpiyo
公式サイト：https://matchaneko.net/event/2023/taiwan_kitchen/
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台湾東海大学のオンライン実習授業
今日は、
台湾東海大学食品科学学部と
日本語学部が主催の日本食文化の
オンラインの実習レッスン今回もオンライン授業の講師として、
務めさせていただきました。
実習の内容は、
関西式いなり寿司と関東式いなり寿司、
デコ羊羹となりました。去年やった経験があったけど、
やっぱり緊張していました。
台湾東海大学の先生たちのお蔭様で、
順調に終了致しました。感謝東海大學
食科系的何老師及日文系的王老師
大力協助及協助實作現場的控制
讓無法回台灣的我
也能很順利地完成這兩堂的教學！
再次感謝您們！ -
2023年5月カレンダー
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。2023年5月のカフェ営業日は、
5、6、7、12、14、19、20、21、26、27、28日です。
営業時間は12:00-18:00です。5月13日
台北駐大阪経済文化弁事処の仕事があるので、店休み台湾キッチンの二階では、
4月30日から6月10日まで（金土日営業）
オリジナルキャラクター「まっちゃねこ」とコラボして、「まっちゃねことと台湾美食」無料展示会を開催しています。作者であるちにゅりのルーツ「台湾」の、様々なグルメをモチーフにした作品を展示しています。
さらに、台湾キッチンでは、展示している台湾グルメたちを味わうことができますよ。ご都合が合いましたら、ぜひ見に来てくださいね。
今月もいくつのイベントも開催しています。
5/6(土）14:30-16:00(残席あり)
@chinyuri_6v6
塗り絵ワークショップ
ポストカードサイズで、
お1人につき3枚お好きなものをお選びいただけます。
完成後は飾るだけでなく郵送もできます📮5/20(土)13:00-15:30(残席あり）
@laohu_komamonoya
切り紙ワークショップ
今回のテーマは幸せを願う切り紙。
今の季節に合う図案を３点ご用意しております。
それぞれに別の意味が隠されており、
意味を知る事で絵解きをするのも
今回のワークショップの楽しみです。5/21（日）14:30-16:00
@sakuradetsukuru
中国結ワークショップ
台湾でよく見かける茶器飾りを作ります。
ご自身の茶器に
あらかじめご用意したお好きな色の盤常結紐と
台湾紐1色を組み合わせて
茶器飾りを仕上げていきます。まっちゃねこ #台湾病 #台湾好きな人と繋がりたい #台湾女子旅 #台湾料理 #台湾観光 #台湾大好き #台湾公認インスタグラマー #切り紙 #台湾好きと繋がりたい #台湾料理教室大阪 #台湾グルメ #中国語勉強してる人と繋がりたい #台湾華語勉強中 #中国語教室 #中国語勉強中 #中国語教室大阪 #台湾中国語 #大阪弁天町中国語教室 #大阪弁天町 #台湾華語 #台湾華語勉強している人と繋がりたい #台湾華語教室 #大阪弁天町台湾華語教室
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5月6日塗り絵ワークショップ
＼塗り絵ワークショップの参加者募集！／個展会場で「塗り絵ワークショップ」を開催します！10名限定ですが、年齢問わずどなたでも参加可能です
塗り絵はポストカードサイズで、お1人につき3枚お好きなものをお選びいただけます。完成後は飾るだけでなく郵送もできます
ワークショップのはじめには、まっちゃねこ達のキャラクター紹介や、イラストの解説も簡単に行う予定です
ゴールデンウィークの思い出に、ぜひご参加ください
日時：2023年5月6日(土) 14:30〜16:00
会場：台湾キッチン2F (大阪・弁天町)
公式アカウント：@eggpiyo
参加費：2600円(台灣茶とお菓子付き)
塗り絵のサイズ：約10×14.8cm申込先：台湾キッチン公式サイトの申し込みページ
▼ 詳細とお申し込みはこちら
(プロフィール内のリンク「「塗り絵ワークショップ」参加募集ページ」や、1枚目の画像内「QRコード」からもアクセスできます)
https://taiwan-kitchen.com/product/%E3%80%8C%E3%81%BE%E3%81%A3%E3%81%A1%E3%82%83%E3%81%AD%E3%81%93%E3%81%A8%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8D%E5%A1%97%E3%82%8A%E7%B5%B5%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83/まっちゃねこと台湾美食展 #まっちゃねこ #ワークショップ #塗り絵 #ぬりえ #大阪 #弁天町 #台湾キッチン #ゴールデンウィーク #GW #WS
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4/30-6/10イラストレーター ちにゅり 無料個展「まっちゃねこと台湾美食」
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。4/30-6/10イラストレーター ちにゅり 個展
「まっちゃねこと台湾美食」ワークショップも開催する予定なので、
是非遊びに来てください。Repost @chinyuri_6v6
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【 大阪・弁天町「#台湾キッチン」さんで個展をします！
今回のテーマは「台湾美食(台湾グルメ)」。
在廊やワークショップも予定しています。関西初個展なので、とてもたのしみです！
歡迎光臨
イラストレーター ちにゅり 個展
「まっちゃねこと台湾美食」2023.4.30(日)～6.10(土)
※営業日：金・土・日のみ12:00 – 18:00 入場無料
台湾キッチン料理と点心教室
(大阪府大阪市港区弁天3-17-6)公式アカウント： @eggpiyo
公式サイト：https://matchaneko.net/event/2023/taiwan_kitchen/
ハッシュタグ：#まっちゃねこと台湾美食展
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台北駐大阪経済文化弁事処より感謝状をいただきました。
大家好！
台湾キッチンです。今は台北駐大阪経済文化弁事処より感謝状をいただきました。
台湾文化と台湾華語の教育への支援に謝意を表しました。
