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オンライン国際クラブ大阪2022
昨日台湾東海大学食品科学学部と日本語学部が主催の日本食文化のオンラインの実習レッスン、
初めてオンライン授業の講師として、務めさせていただき、とても緊張していましたが、
台湾東海大学の先生たちのお蔭様で、
順調に終了致しました。
今日は新しいチャレンジの一回目(5/16)~
大阪府の教育庁からのご依頼~~小学生と中学生20名のオンライン授業の講師です。
小学生と中学生さんたちに台湾を紹介しました。
今回の中継が始まると、盛り上がりすぎてどうなることかとヒヤヒヤしましたが、
子ども達が興味津々に話を聞き、積極的にクイズに参加し、
切り紙などを喜んで体験していたことがとても印象的でした!新型コロナウイルス感染症の影響により、
海外渡航等が抑制されていますが、
大阪府教育庁が
大阪府内在住の外国人を講師として招き、
オンラインで国際交流を行う異文化体験プログラムを企画しまして、
とても先進的だと思います。
さらに、
外国の文化や言語など様々なことを楽しく学ぶことができました。
また、オンラインで別の場所にいる子どもたちとつながり、
楽しい時間を共有できたことは、子どもたちにとっても貴重な経験になったと思います児童が社会で生きていくうえで、外国語に触れる、オンラインを活用するといった重要な2点を楽しんで体験できたことは、非常に良い機会となりました。
6月13日の二回目もうまくできるように
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台湾の地瓜球、大腸包小腸紹介
食祭テラス的台湾の世界の店舗は、いくつがあります。
今日は、
みなさんに二つ定番グルメを紹介します。地瓜球
(中国語の読み方ディーグゥアーチョウ)
(注音符號ㄉㄧˋㄍㄨㄚˉㄑㄧㄡˊ)地瓜球とは、
蒸したさつまいもをふかして、
練って揚げたスイーツのこと。外はパリッと香ばしく、
中はもっちりした食感で、
ほんのりおイモの甘さを感じる、
シンプルなんだけど
食べる手が止まらない、
やみつきスイーツです。大腸包小腸
(中国語の読み方ダーチャンバオ・シャオチャン)
(注音符號ㄉㄚˋㄔㄤˊㄅㄠˉㄒㄧㄠˇㄔㄤˊ)大腸包小腸とは、
もち米を腸詰めしたソーセージに切れ目を入れ、
間にさらにソーセージをはさんだ食べ物です。もち米ソーセージのもちもちした食感と
甘塩っぱいのソーセージの相性が抜群で、
ボリュームたっぷりなのに
ぺろりと食べられてしまう台湾屋台グルメの定番です。台湾 #台湾公認インスタグラマー #台湾土産 #阪神梅田本店 #台湾祭 #台湾イベント #台湾料理 #台湾グルメ #台湾華語 #台湾好きな人と繋がりたい #台湾好き #台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #大阪弁天町台湾華語教室
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リニューオープン日
明日のイベントのために、
お母さんと一緒に
店に片付けに来ています。
ちょうど息子も学校がおわって、
店で勉強してる時、
息子から
「ママ、この飾り物たちがめっちゃ可愛い❤️」
の話を聞いて、
めっちゃ嬉しい😃
早くみなさんに
案内したかったけど、
保健所のアドバイスがあって、
来月また工事する予定です。
リニューオープン日は、来年になってしまうと思っています(泣)台湾キッチン #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾 #台湾料理 #台湾グルメ #台湾公認インスタグラマー
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台湾キッチンの看板
やっと店の子供たちの迎えを🥰
今回は、
いろいろな相談を聞いていただき、
とても素敵な看板とインテリアまで😍
本当にありがとうございます。看板とインテリアをかけてた間に、
自分もワクワクになってきました。
とても可愛い😍台湾キッチン#台湾 #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾グルメ #台湾料理 #台湾スイーツ #台湾グルメ #台湾公認インスタグラマー #台湾好きな人と繋がりたい #台湾華語 #大阪弁天町中国語教室 #大阪弁天町
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ナチュラルローソンの台湾商品
どこか遠くへ旅をしたい。新しい出会いにワクワクしたい。
皆さんのそんな想いにナチュラルローソンがお応えする「旅する気分を味わおう!」シリーズ♪国内から海外まで様々な場所で生まれた魅力的なご当地商品、関連商品をナチュラルローソンで販売します。どうぞ旅をするような気分で各地のおいしさをお楽しみください!
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本日の仕事-台湾カステラのPR
本日は、
台北駐大阪経済文化弁事処からの依頼で台湾カステラのPR活動を行ってきました。
今回の活動場所は和歌山です。
和歌山の議員さんに
台湾カステラの作り方をレクチャーしました。
みなさんと一緒に
楽しい時間を過ごしながら、
台湾のことをいろいろ話せて、
とても楽しかったです。
多くの方に
台湾の魅力を伝えることができて、
光栄です。很開心今天
能接到到駐大阪經濟文化辦事處的邀請
前往和歌山去推廣我們台灣古早味蛋糕
能擔任讓更多人認識
屬於我們台灣美食的推廣者
是我的榮幸!
再次感謝
台北駐大阪經濟文化辦事處的邀請台湾キッチン料理と点心教室 #台湾キッチン #台湾カステラ #台湾料理 #台湾キッチン料理教室 #台湾料理教室大阪 #台湾料理教室
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台湾の貓村
Asianぐる〜ヴ 「台湾の猫村を特集!AMAZONSの35周年記念ライブ直前SP」
BS朝日4K 4月26日(月) 23:00 – 23:30
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台湾九份特集
[字]Asianぐる〜ヴ 「台湾・九ふん特集!小林克也バースデーイベント紹介 後編」 BS朝日 3月18日(木) 23:30 – 0:00
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台湾パイナップルの販売店
https://www.google.com/maps/placelists/list/B33yhCDyTVSvbNJOvThoIQ
台湾パイナップルの販売店をGoogleマップにマーキングしています。
まだ関東地方が中心で、長野で1店舗、大阪で1店舗です。
よければ、ご参考くださいね。
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大阪アジアン映画祭
大阪アジアン映画祭 Osaka Asian Film Festival 2021 台湾特集で新作6本と名作2本を上映
映画祭のスクリーン上映が5日、大阪市内の映画館でスタート。
上映日などは下記のURLをご確認ください。
https://www.oaff.jp/2021/ja/index.html➖➖➖➖➖➖➖
「大阪亞洲電影節」開跑嘍,也有我們台灣的電影喔。在關西的捧油們有空要來捧場嘿。上映日等訊息請參考以下網頁。