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2022年12月9日に誠品生活日本橋で台湾冬至料理レッスン

大家好!
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師である陳です。

12月9日に
東京の誠品生活日本橋で
台湾料理レッスンの講師を務めることになって、嬉しいけど、とても緊張しています。

詳しいイベントの内容は、こちらです。
https://seihin1209danran.peatix.com
それともpeatixにて、
“誠品生活日本橋”を検索してください。

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【クッキングイベント】
台式冬至の過ごし方 〜團圓 ダンラン〜 台湾の温もりを味わう料理教室

冬至の季節がやってまいりました。
台湾では冬至といえば「湯圓」。

「湯圓」(タンユエン)とは中華圏で食べられている団子のことで、
その丸い形から「円満」「一家団らん」を意味し、家族が集まるお祝い、特に冬至や元宵節には欠かせない存在です。
家族と一緒に温かい「湯圓」を食べること、それは台湾人にとって冬至の一番の楽しみなのです。

この度の料理教室では、二種類の湯圓~甘いスイーツ系の「甜湯圓」・おかずにもなる「鹹湯圓」〜をご紹介します。

寒い冬に、温かい湯圓を食べながら大切な人と過ごす時間。
台湾の至福のひとときです。

台湾人の温もりを、あなたも感じてみませんか。

イベントの詳細、お申込みはこちら
https://seihin1209danran.peatix.com
(プロフィール内URLからもアクセスできます。)

■イベント情報
日 時:2022年12月9日(金)
①11:30~12:45 ②13:45~15:00 ③16:00~17:15
場 所:誠品生活日本橋内 誠品生活市集「COOKINGSTUDIO」
定 員:各回6名
参加費:4,500円(税込)
※エプロンのご持参をお願いしております。
※お申し込み期限:12/8(木)23:50まで
※お客様都合によるキャンセルはご遠慮いただいております。
※社会情勢によりイベントを延期・内容変更・中止する場合がございますので、予めご了承下さい。

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