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5/27 「台湾客家のちまきと香包を包んでみよう」ワークショップ
大家好!
台湾キッチンです。
今年の台湾の端午節は、6月3日です。
台湾の三大節句のうちの一つ端午節!
端午節といえば、粽(ちまき)・
ドラゴンボート・立蛋・よもぎ・
香包(香り袋、台湾華語の読みは、ㄒㄧㄤㄅㄠ)
といろいろありますが、
今回のワークショップは、
台湾の端午節の香り袋(香包)と
客家粽の包みを実際に体験して、
台湾文化と触れ合うワークショップとなっております。
台湾では
端午節を境に夏が始まる季節の変わり目に
体調を崩すことのないように、
また子供の健やかな成長を願い、
「香包」を首に掛ける習慣があります。
甘い粽を食べて、
台湾の懐かしい味(家鄉味)を体験しましょう!
「台湾客家のちまきと香包を包んでみよう」
【時間】5/27(金) 10時30分〜11時30分
【定員】8名(予約制)
【費用】3000円/名
【持参物】エプロン・お手拭き(濡れた手を拭くもの)
【お申込】
下記より申込みます。
よろしくお願いします。
https://taiwankobako-ws.peatix.com/
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