6/4の切り紙ワークショップにご参加ありがとうございます

今回は、初めてリニューアルした二階で開催しました。昔より広くなったスペースでゆったり切り紙を。
さらに、その日の台湾軽食は、電鍋ルーロー飯/チーロー飯+肉圓(バーワン、見たことある人も多い「千と千尋の神隠し」に登場した食べ物なんです！）でした。

#Repost @laohu_komamonoya with @make_repost
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4日の台湾キッチン @eggpiyo さんの出張WS、ご参加ありがとうございました☺️
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先日リニューアルオープンされたお店のニ階は広々。
一階はお食事のスペースで、テイクアウトや雑貨の販売もされていますよ。
※現在は土日のみの営業です。
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ここでのワークショップのお楽しみは軽食です
この日のメニューはプチ電鍋に入った魯肉飯と肉圓（写真のものは教室終了後に頂いたもので、少し異なっています）。
見た目も可愛くてみなさんこぞって写真を撮ってました✨
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「軽食」とはいえ、しっかりボリュームがありますので、
お昼を食べてから参加される方は、少なめにして来られるのをお勧めしますよ～☺️
次回は秋ごろの開催予定です。

今回のリニューアルオープンと

台湾小箱のイベント、

たくさんの方々は、

ご来店いただきありがとうございます。

大家好
台湾キッチンです。

先週土曜日(5月21日)、
台北駐大阪経済文化弁事処僑務課の依頼で
大阪弁天町台湾華語教室と一緒に
開催させていただいた端午節文化研習営
というイベントの記事は、
政府のホームページに掲載されています。

今回端午節文化研習内容は、

みなさんに端午節の由来を紹介し、
みなさんと一緒に端午節に関連する言葉の発音を練習しました。
全員は、
上手に発音していただきました。
さらに、
綺麗な香包（匂い袋，台湾華語の読み、ㄒㄧㄤ ㄅㄠ、カタカナの目安の読み、シャンバオ）と
裝飾品～龍舟（ドラゴンボート，台湾華語の読み、ㄌㄨㄥˊㄓㄡ、カタカナの目安の読み、ロン ヂョウ）が完成していただき、
とても感動していました。

今回のイベントに参加いただき、ありがとうございました。

謝謝大家來參加我們的台灣文化活動

詳しい記事は、こちらです
https://ocacnews.net/article/310623

5月13日　
台湾東海大学食品科学学部と
日本語学部が主催の日本食文化の
オンラインの実習レッスン、無事終了致しました。

今回、
初めてオンライン授業の講師として、
務めさせていただき、
とても緊張していましたが、
学生たちが一生懸命に
寿司を巻いてくださった姿をみて、
とても感動しました。