台湾キッチン
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5月6日塗り絵ワークショップ
＼塗り絵ワークショップの参加者募集！／個展会場で「塗り絵ワークショップ」を開催します！10名限定ですが、年齢問わずどなたでも参加可能です
塗り絵はポストカードサイズで、お1人につき3枚お好きなものをお選びいただけます。完成後は飾るだけでなく郵送もできます
ワークショップのはじめには、まっちゃねこ達のキャラクター紹介や、イラストの解説も簡単に行う予定です
ゴールデンウィークの思い出に、ぜひご参加ください
日時：2023年5月6日(土) 14:30〜16:00
会場：台湾キッチン2F (大阪・弁天町)
公式アカウント：@eggpiyo
参加費：2600円(台灣茶とお菓子付き)
塗り絵のサイズ：約10×14.8cm申込先：台湾キッチン公式サイトの申し込みページ
▼ 詳細とお申し込みはこちら
(プロフィール内のリンク「「塗り絵ワークショップ」参加募集ページ」や、1枚目の画像内「QRコード」からもアクセスできます)
https://taiwan-kitchen.com/product/%E3%80%8C%E3%81%BE%E3%81%A3%E3%81%A1%E3%82%83%E3%81%AD%E3%81%93%E3%81%A8%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%8D%E5%A1%97%E3%82%8A%E7%B5%B5%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83/まっちゃねこと台湾美食展 #まっちゃねこ #ワークショップ #塗り絵 #ぬりえ #大阪 #弁天町 #台湾キッチン #ゴールデンウィーク #GW #WS
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4/30-6/10イラストレーター ちにゅり 無料個展「まっちゃねこと台湾美食」
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。4/30-6/10イラストレーター ちにゅり 個展
「まっちゃねこと台湾美食」ワークショップも開催する予定なので、
是非遊びに来てください。Repost @chinyuri_6v6
・・・
【 大阪・弁天町「#台湾キッチン」さんで個展をします！
今回のテーマは「台湾美食(台湾グルメ)」。
在廊やワークショップも予定しています。関西初個展なので、とてもたのしみです！
歡迎光臨
イラストレーター ちにゅり 個展
「まっちゃねこと台湾美食」2023.4.30(日)～6.10(土)
※営業日：金・土・日のみ12:00 – 18:00 入場無料
台湾キッチン料理と点心教室
(大阪府大阪市港区弁天3-17-6)公式アカウント： @eggpiyo
公式サイト：https://matchaneko.net/event/2023/taiwan_kitchen/
ハッシュタグ：#まっちゃねこと台湾美食展
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台北駐大阪経済文化弁事処より感謝状をいただきました。
大家好！
台湾キッチンです。今は台北駐大阪経済文化弁事処より感謝状をいただきました。
台湾文化と台湾華語の教育への支援に謝意を表しました。
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台湾東海大学の特別講習としてオンラインライブ授業
今日と来週の火曜日は、
年に一回
台湾東海大学の日本語学科と食品科学学科共の特別講習としてオンラインライブ授業今日も
50名の大学生さんたちに
食品日本語と日本の羊羹といなり寿司の文化を紹介いたしました。東海大学の何先生と王先生のご協力で
順調に終わりました。次は、
来週のオンライン実習-水羊羹といなり寿司を今天是一年一次與東海大學食科系及日文系
一起合作的深耕課程的線上上課日今天跟50位台灣的大學生們介紹
食品日語及日本的羊羹及豆皮壽司的文化
很感謝東海大學何老師及王老師的大力協助之下
第一堂課順利下課接下來就是
下週水羊羹跟豆皮壽司的線上實作課程！
希望也能一切順利 -
2023年大阪弁天町台湾華語教室の発表会
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。昨日は、当教室の発表会だったので、
台湾キッチンの休みとなり、
せっかくご来店いただいたお客様に、
本当に申し訳ございませんでした。発表会は、校長先生の挨拶から、
前半は大人クラスの発表となりました。
最初は、
ピンイン初級班の発表はわかりやすくて、
面白い紙芝居でした。
さらに、簡単なクイズを用意してくれて、
子供たちも一緒に楽しむことができて、
素晴らしい発表とおもっていました。次は、
ㄅㄆㄇㄈの初級班の台湾花蓮旅行の発表。
旅行の写真をみながら、
発表の内容を聞いて、
自分も遊びたくなりました。そして、
台湾文化初級と入門班の自己紹介の発表～
初級班の生徒さんは
台湾華語力0から半年間の勉強で
自己紹介ができたことと
4月から受講した入門班の生徒さんは
簡単な挨拶ができたことが
とても感動していました。前半の最後は、
ㄅㄆㄇㄈ入門班の生徒さんは、
みなさんと一緒に
台湾華語のゲーム「老師說」、「剪刀石頭布」と
なりました。
ゲームだけど、
どちらとも台湾華語の練習となりました。また、
発表会の後半の主役は、
今年の3月から台湾華語を習い始めた入門クラスは、
発表のやり方などは自分達が決めて、
練習してきました。
その中の一人は「兩隻老虎🐯」を披露してくれました。とても上手で可愛かったです。もう一人は、
自分で描いた絵のクイズをして、
みなさんと一緒に楽しいクイズタイムとなりました。
今回も練習時間があまりなかったですが、
短い時間で覚えてくれました。
とても素晴らしかったです。真面目な発表が終わってから、
4月のお誕生日の方が二人いるので、
みんなさんは台湾華語のお誕生日の歌を歌ってくれて、台湾式のお誕生日会となりました。そして、
最後は校長先生と私が用意した台湾グルメの味わい会となりました。
みなさんは話しながら自分好きな料理をたべました。ご参加いただいた皆さんは、
今回のように人前で発表をすることで、
半年間の学習成果をより実感し自信につなげることが
できたのではないでしょうか。今回は鑑賞された方も良い刺激を受けたと同時に、
台湾華語の学習に対してのモチベーションを
高めることができたことと思います。
参加された全ての方に感謝いたします。
そして、
生徒さんの指導や当日の準備まで、
先生たちにもありがとう御座いました。今後とも変わらぬご愛護、
ご支持をいただければ大変うれしく思います。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。 -
4/23台湾キッチン、休みとなります
本日
台北駐大阪経済文化弁事処僑務課が主催
@osakabentenchotaiwan
大阪弁天町台湾華語教室が共催する
客家文化体験講座に
ご参加いただいた方々、
ありがとう御座いました。みなさんと一緒に
台湾の客家民族のお餅と
竹の蝉という昔のおもちゃを実際に作ったり、
雑穀やナッツなどをすり鉢でする擂茶体験をしたり、とても楽しかったです。
明日（4/23）大阪弁天町台湾華語教室の発表会なので、台湾キッチンはお休みを頂き、ご来店をご予定されておられましたお客様方には、大変ご迷惑をおかけしました。 -
客家文化体験講座大成功
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです本日
台北駐大阪経済文化弁事処僑務課が主催
@osakabentenchotaiwan
大阪弁天町台湾華語教室が共催する
客家文化体験講座に
ご参加いただいた方々、
ありがとう御座いました。みなさんと一緒に
台湾の客家民族のお餅と
竹の蝉という昔のおもちゃを実際に作ったり、
雑穀やナッツなどをすり鉢でする擂茶体験をしたり、とても楽しかったです。こちらは台湾政府のホームページと台湾新聞のホームページに記載した記事です。
ご覧ください
https://ocacnews.net/article/338272?cid=3
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2023/5/20幸せを願う切り紙ワークショップ
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。今年の一回目のはさみで切る中華切り紙のワークショップ
今回のテーマは幸せを願う切り紙
今の季節に合う図案を３点ご用意しております。
それぞれに別の意味が隠されており、
意味を知る事で絵解きをするのも今回のワークショップの楽しみです。スキルレベルに合わせて難易度の違う複数の図案から
お好きなものをご選択いただけます。
初めての方もお気軽にご参加ください。
※初めての方は申し込み時に備考欄に「初回」とご記入ください。・日時：5/20(土曜日) 13:00〜15:30
・場所：台湾キッチン2階（大阪市港区弁天3-17-6）
・費用：¥3,500 (台湾お菓子や台湾茶付き)
・定員：10名
・持ち物：A4サイズのクリアファイルが入る手提げ等・あればホッチキス
・当日は会場にてお名前でお申し込みの確認をいたします
・終了時間は目安となります。ご用のある方や、作りたい図案を終えた方は途中退出していただいても構いません。 -
2023年4月14日台湾キッチン休み
大家好！
明日4/14（金）
台北駐大阪経済文化弁事処の仕事があって、
台湾キッチンは休みとなりますが、
4/15-16 は12:00から営業します。
よろしくお願いします。
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2023年4月台湾キッチンの営業日
大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。2023年4月のカフェ営業日は、
7、8、9、15、16、21、22、28、29、30日です。
営業時間は12:00-18:00です。4月14日
台北駐大阪経済文化弁事処の仕事
4月23日台湾華語教室の発表会
店休み今月もたくさんのワークショップや講座、読書会があります。
子供の頃、
田舎にあるおばあちゃんの家に遊びに行った時、
近くにある「老街」と言われる旧市街を歩いて、
赤煉瓦の建物の壁に鮮やかな装飾タイルを
見ることがよくありました。
いろいろな花や縁起のいい吉祥柄を
配したこのタイルは臺灣花磚
（ㄊㄞˊ ㄨㄢ ㄏㄨㄚ ㄓㄨㄢ）
（台湾マジョリカタイル）と呼ばれています。さらに、
昔おばあちゃんの家のお風呂場やキッチンでは
チューリップ柄のプリントタイルを使っていたことをよく覚えています。日本に留学にきて、
日本統治時代の台湾に日本から運ばれたものが多いことが知ってから、
日本と台湾の歴史的淵源は深く絆と思っています。
なので、
もっと方々にマジョリカタイルの美しさを
紹介したくて、
台湾キッチンの二階では、
4月7日から4月末まで（金土日営業）@mayumama5 鷹野律子さんの
台湾のかわいいタイル&タイルアート無料展示会を。マジョリカタイルをモチーフにした
タイルグッズやタイルアート、
アジア各地のタイルのフォトブックや
ポルトガルの様々なタイルを収録した著書
「メトロリスボン」などを展示販売します。さらに、
いろいろなイベントも開催しています。4月8日（土）14：30-16：00(満席)
台湾モチーフのモザイクタイルコースター
ワークショップ
@mayumama5台湾のモチーフを入れて、
モザイクタイルを自由に配置し、
二枚コースターを作ります。4月9日（日）11:00-12:30 (満席)
玉石タイルのトレイのワークショップ
@mayumama5台湾でも使われていた懐かしい味わいの
玉石タイルを使って、トレイを作ります。4月9日（日）14:30-15:30(満席)
台湾タイル博物館の徐嘉彬館長さん
@tilesmuseum
オンラインセミナーのイベント
～重返花磚時光
マジョリカタイルの時代にタイムスリップ4/15（土）11:00-13:00 （満席）
タイルワークショップ追加開催4/15(土）14:30-16:00(残席あり)
「台湾はおばあちゃんで回ってる」読書会
『オードリー・タンの思考』などの著書で知られる台湾在住ノンフィクションライター 近藤弥生子 @yaephone さんの新刊エッセイ。
シングルマザーとなった近藤さんがどうして台湾暮らしを選んだのかー。
お節介で、スルー能力抜群、とにかく食を大事にする台湾のおばちゃんたち。
その後、台湾人と子連れ再婚した近藤さんが見た台湾社会には、今という時代を生きやすくするヒントがいっぱいです。@tomoko444 さん、
@hiroko.yu888 さん
が主催した楽しい交流企画
本の話だけでなく、皆さんの台湾体験も交流できます。4/16(日)14:30-16:00(残席あり)
タイル柄の台湾BOXワークショップ
@juntaro56 先生ぜひこの機会で、台湾の美しさを一緒に楽しましょう。
