大家好！
台湾キッチンです。

本日、
ご来店いただき
ありがとうございます😊

気まぐれで、
今日は、
プチ台湾パン屋さんに変身しました。
事前告知をしなかったのに、
みなさんのお蔭様で、
台湾パンちゃんたち、
2種類の胡椒餅を全部完売しました。

6月の月替わり定食～肉圓(バーワン)定食も
完売しました。
ありがとうございます😊

明日（6/12）子供の学校には行事があるので、
台湾キッチンの営業ができなくて、すみませんでした。

来週6/18、6/19
12:00-18:00で営業します。

ご来店お待ちしております。
よろしくお願いします。

大家好！
台湾キッチンです。

六月のカフェ営業日は、
6/4,5,11,18,19,25です。

営業時間は、
12:00-18:00です。

螺旋酥、雪Q餅、魯肉飯、雞肉飯、胡椒餅など
美味しい台湾料理・菓子をご用意してお待ちしています。

6/26には、
@popbayjp 出店する予定です。

よろしくお願いします。

大家好！
台湾キッチンです。

胡椒餅は、
（こしょうもち／中国語読み：フーチャオピン）

台湾の屋台で大人気のストリートフードです。
コショウを効かせた肉ダネを生地で
包んで焼いた「お焼き」のようなもので、
夜市や観光地の露店などで
気軽に味わえるB級グルメとして知られています。

当店の手作り胡椒餅は、
以前楽天の店舗で販売していたときも大
好評をいただいておりました。
多くの人たちに焼きたての胡椒餅を
味わっていただきたいので、
この度店舗での販売を行います。
焼きたて以外に
お持ち帰り用に冷凍のものもご用意しております。

手作りのため、
ご不便をお掛けしてしまいますが
5/27～29の午後4:30 からの数量限定販売とさせていただきます。

まだまだ不馴れなため、
なにかとバタバタしてしまうかと思います。
どうか温かく見守ってください。

大家好！
大阪弁天町台湾華語教室です。

今日みなさんに紹介するのは、
昔よく食べていた台南にある
名東台湾カステラ専門店です。

名東現烤蛋糕　
ㄇㄧㄥˊㄉㄨㄥㄒㄧㄢˋㄎㄠˇㄉㄢˋㄍㄠ

現烤
注音符號（ボポモフォ）
ㄒㄧㄢˋㄎㄠˇ

カタカナ読み(目安)
シェン　カァォ

意味
焼きたてという意味です。

名東は、台湾南部の町-台南にて
2009年に開業しました。

こちらの店のケーキの購入方法は、
台北の店とちょっと違います。

名東のカステラの購入方法は、
スタッフさんに自分が欲しい味と量を😊
基本的に1斤（600ｇ）いくらの量り売りです。

日本1号店を2022年6月10日（金）
キラリナ京王吉祥寺２Fに開業するそうです。

本場の味かどうか楽しみにしています。