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日本高校への客家料理出張レッスン
大家好!
大阪弁天町台湾華語教室の講師兼
台湾キッチンのパティシエールのチンです。
昨日は
初めて日本の女子高校で
台湾客家れいちゃ(客家擂茶)と芋団子(芋圓)
という台湾の客家文化と台湾華語の授業をしました。
台湾に行ったことがない女子高校生たちが
一生懸命に
台湾文化を勉強している姿を見ると、
とても感動していました。
もっとたくさんの方々に
台湾の文化を知らせたいのが
自分の使命と思っているので、
今回、高校の特別な講師に挑戦するという
貴重な機会を与えていただき、
とても感謝しています。
これからも台湾文化を宣伝するために、
頑張ります。
昨天
是我來日本第一次到日本女子高中
教高中學生台灣客家擂茶跟芋圓及台灣華語
雖然大家沒有去過台灣
更不太清楚客家文化是什麼
但看著大家很認真學著做
真的是很感動!
也很開心能有這樣的機會
去推廣我們的台灣文化!
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