台湾東海大学のオンライン実習授業

今日は、
台湾東海大学食品科学学部と
日本語学部が主催の日本食文化の
オンラインの実習レッスン

今回もオンライン授業の講師として、
務めさせていただきました。
実習の内容は、
関西式いなり寿司と関東式いなり寿司、
デコ羊羹となりました。

去年やった経験があったけど、
やっぱり緊張していました。
台湾東海大学の先生たちのお蔭様で、
順調に終了致しました。

感謝東海大學
食科系的何老師及日文系的王老師
大力協助及協助實作現場的控制
讓無法回台灣的我
也能很順利地完成這兩堂的教學！
再次感謝您們！

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