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台湾春節の特別なイベント

大家好!
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

あけましておめでとうございます。

今年のお正月は、
みなさまどのように過ごされていますか?

日本のお正月に食べるお祝いの料理といえば、
「おせち料理」。
重箱に色とりどりの具材が詰められたおせち料理には、ひとつひとつの具材に意味があります。

台湾にも春節のおせち料理があります。
「年菜」とは、台湾でいうおせち料理のこと。
日本とは異なる食文化を持つ台湾は、
お正月の時に日本のおせちと全く違う料理を食べます。

日本のおせち料理は
それぞれの食材に縁起を担いだ意味がありますよね。
台湾の「年菜」の食材にも、
それぞれ意味があります。

今回「山崎兄妹のトークイベント」では、
台湾キッチンのシェフは「好運」がやってくるよう、
台湾の春節に食べられる縁起のいい年菜を
用意しております。

みなさんは、年菜を味わいながら、
山崎兄妹の台南むかえた春節のことを聞きますね。

さらに、
台湾春節のミニワークショップもあり、
楽しみにしてください。

■ イベント詳細

2023年1月21日(土)
OPEN 14:20 / START 14:30
CLOSE 17:00予定

台湾キッチン 二階
大阪市港区弁天3-17-6 2階

料金 : 6,000円/名

ヤマサキ兄妹プロフィール
@yamasakido
@hanako_704

台南紹介本「オモロイ台南」「大台南見聞録」を出版。

仕事先 台南市政府 台湾観光協会 山陽電鉄 神農生活
台北ナビ 新光三越(台南) 林百貨 シャングリラホテル台南 阪神百貨店台湾フェス  チャイナエアライン
タイガーエア エバー航空 等
台湾地元店舗の広告イラストやトークイベント、展覧会などで活動。

▼▼お申し込み方法▼▼
台湾キッチンのホームページ か写真に載せるQR codeにて、お申し込みください。

https://taiwan-kitchen.com/product/%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E5%85%84%E5%A6%B9%E3%80%802023%E5%B9%B4%E6%98%A5%E7%AF%80%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%A4%E3%83%99%E3%83%B3%E3%83%88/

※ご予約の際は、名前・フリガナ・電話番号・メールアドレス・参加人数・アレルギー有無

皆さまのご参加、心よりお待ちしております!

*料金は前払いとなります。
*予約制のため、予約受付はイベント前日までとさせていただきます。
*イベント開催当日~5 日前のキャンセル:イベント料の 100%が発生いたしますので、お気をつけください。
*新型コロナウイルス感染防止のため、会場の人数制限を設けております。事前申し込みなしでの参加はできません。

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