6/11(土)の台湾キッチンは
12:00～18:00で営業致します。

魯肉飯(ルーローハン)電鍋定食、
鶏肉飯(チーローハン)電鍋定食、
そして
6月の月替わり定食～肉圓(バーワン)を販売します。

肉圓は、楕円形をしており、
中には豚肉、たけのこ、
しいたけなどの餡が詰まっています。
台湾の甘辛いタレをかけていただきます。

12:30から胡椒餅の販売、
他の美味しい台湾料理・菓子と台湾雑貨を
ご用意してお待ちしています。

ご来店を心よりお待ちしております☺️

大家好！
台湾キッチンです。

6/11(土)の台湾キッチンは
12:00～18:00で営業致します。

魯肉飯(ルーローハン)電鍋定食、
鶏肉飯(チーローハン)電鍋定食、
そして、
今月の月替わり定食は『千と千尋の神隠し』で
お父さんが貪り食うプルプルとした謎の料理～
肉圓(バーワン)です。

月替わり定食の3品おかずは、
蒸し茄子の冷菜・
淡水名物-阿給(アーゲイ)・
小松菜、
月替わりのデザートはヌガークッキーです。

ご来店を心よりお待ちしております☺️

今日も
たくさんの素晴らしいお客様たちと
出会いました。

その中には、
台湾の二胡を習っている方もいます。
お客様のお蔭様で、
楽しい時間を過ごしていました。
ありがとうございます😊

ところで、
明日6/5も
新作-台湾ハニートーストを販売します。
ご来店をお待ちしております。

大家好！
台湾キッチンです。

六月のカフェ営業日は、
6/4,5,11,18,19,25です。

営業時間は、
12:00-18:00です。

螺旋酥、雪Q餅、魯肉飯、雞肉飯、胡椒餅など
美味しい台湾料理・菓子をご用意してお待ちしています。

6/26には、
@popbayjp 出店する予定です。

よろしくお願いします。

大家好！
台湾キッチンです。

胡椒餅は、
（こしょうもち／中国語読み：フーチャオピン）

台湾の屋台で大人気のストリートフードです。
コショウを効かせた肉ダネを生地で
包んで焼いた「お焼き」のようなもので、
夜市や観光地の露店などで
気軽に味わえるB級グルメとして知られています。

当店の手作り胡椒餅は、
以前楽天の店舗で販売していたときも大
好評をいただいておりました。
多くの人たちに焼きたての胡椒餅を
味わっていただきたいので、
この度店舗での販売を行います。
焼きたて以外に
お持ち帰り用に冷凍のものもご用意しております。

手作りのため、
ご不便をお掛けしてしまいますが
5/27～29の午後4:30 からの数量限定販売とさせていただきます。

まだまだ不馴れなため、
なにかとバタバタしてしまうかと思います。
どうか温かく見守ってください。

大家好！
大阪弁天町台湾華語教室です。

今日みなさんに紹介するのは、
昔よく食べていた台南にある
名東台湾カステラ専門店です。

名東現烤蛋糕　
ㄇㄧㄥˊㄉㄨㄥㄒㄧㄢˋㄎㄠˇㄉㄢˋㄍㄠ

現烤
注音符號（ボポモフォ）
ㄒㄧㄢˋㄎㄠˇ

カタカナ読み(目安)
シェン　カァォ

意味
焼きたてという意味です。

名東は、台湾南部の町-台南にて
2009年に開業しました。

こちらの店のケーキの購入方法は、
台北の店とちょっと違います。

名東のカステラの購入方法は、
スタッフさんに自分が欲しい味と量を😊
基本的に1斤（600ｇ）いくらの量り売りです。

日本1号店を2022年6月10日（金）
キラリナ京王吉祥寺２Fに開業するそうです。

本場の味かどうか楽しみにしています。

大家好！
台湾キッチンです。
いつもご覧いただきありがとうございます。

5/27(金)-29(日) 12:00-18:00
リニューアルオープン&
台湾小箱が企画するワークショップとマルシェも😊

ゆっくりした環境で、
台湾料理とスイーツもゆったり楽しんで頂く思いの為には、
イートインには、
一組のお客様に、1時間のゆったりした時間を過ごして頂きたいという思いです。

席数も限りある中
この思いを実現する為、
皆様へのお願いとしましては、
事前予約制とさせて頂いております。

予約ページは、
https://peatix.com/event/3245866/view?k=ba720a889c8766e6d8bfa90cd9c9bf412687c54b

何回見ても
幸せな気持ちになりました。

初めて
自分が作ったスイーツをポスターに
とても嬉しい^ – ^
これからも
もっと良い商品を作ります。

• 

• 

台湾キッチン#popbay #台湾 #台湾カステラ #台湾グルメ #台湾美食 #台湾公認インスタグラマー #台湾料理 #台湾料理教室 #台湾キッチン料理と点心教室 #台湾キッチン料理教室