除夕快樂（中国語の発音は、チューシークァイラ、 ㄔㄨˊ ㄒㄧˋ ㄎㄨㄞˋ ㄌㄜˋ、大晦日おめでとうございます）

台湾キッチンです。

昨日は、
一年ぶりの新年会でした。
去年はオンラインで
新年会を開催しまた。
今年は特別なゲストのために、
台湾キッチン料理と点心教室は、
大阪弁天町中国語教室と一緒に
少人数で新年会を開催しました。

1時間半くらい
恒例の”自己紹介”タイムから
新年の定番-
發糕（蒸しパン）と
皮から水餃子をつくったり、
虎提灯🐯を組み立てたりしました。

虎提灯を組み立ている間に、
急に台湾新年の恵比寿さんの歌が
流れ出して
特別なゲスト達～
台湾の恵比寿さん（財神）と
獅子舞さん（舞獅）が登場。
お年玉🧧と春聯を配りました。

そして最後は、みなさんが持ってきてくださった一品料理を交換の時間～大いに盛り上がりました！

短い時間でしたが、
みなさんが
台湾の新年の文化を体験できて、
よかったと思います。

これからもみなさんに喜んで頂く事を第一に
レッスンの内容や、台日交流、イベントなどを
開催していきますので、
どうぞよろしくお願いします。

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今日は、
台湾の大晦日ですが、
みなさんに今年の台灣燈會
(2022台湾ランタンフェスティバルin 高雄」)」を紹介します。

2002年から20年ぶりに高雄が主催となりました。

今回のテーマは~
台湾に光を集め、高雄が光り輝く
(聚光臺灣 高雄發光)
今年の主燈(メインランタン)のテーマは
「鳳彩飛舞(美しい鳳凰の舞)」
デザインを担当したのは、
有名な芸術家「呂秉承」と国宝級の書家「董陽孜」。

コンセントは、
伝統とイノベーションを越えることなので、
国内外の工芸家や芸術家、ランタン職人が
創作の幅を広げられる場となり、
来場者がランタン作品と触れ合い、
新たな体験~
陸海空の3Dアレンジによる斬新な360度陸海空ランタン鑑賞新体験、5G高速低レイテンシーのハイテク運用による革新的な複数会場同時演出するそうです。
展示エリアは二つ会場があります。
🎆愛河湾展示エリアと衛武営展示エリア-
地方エリア 2/1-2/28
🎆衛武営展示エリア-
中央エリア 2/15-2/28

今年も帰れなくて、
本場を見えないけど、
来年見えるように

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嬉しい知らせ😃

台湾観光局特製「大吉虎ミニランタン」
2022年1月31日～2月7日 15時迄受付

台湾観光局では、
日本にいる私達に向けて、
「大吉虎ミニランタン組み立てキット」抽選で総勢888名様にプレゼント

応募ページは、こちら
https://go-taiwan.net/index.php/minilantern22/

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明日
台湾スーと
台湾ラム酒たっぷり入りのカヌレと
台湾ルーロー飯お弁当と
台湾旧正月の定番-
ふわっもちの台湾煮込みの肉団子（獅子頭）お弁当
(おかずは、台湾切り干し大根入り玉子焼き、台湾の新鮮なカラシ菜と豚肉炒め、ピリ辛の台湾ソーセージ、台湾味付きメンマ）
を販売します。
1月23日 11:00-16:00

https://baytower.jp/popbay/

よければ見に来て下さい。
大阪弁天町にて開催です！

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台日共創イベント「Taiwan NOW」（台湾ナウ）は、
台湾‧衛武営国家芸術文化センターで
日台のアーティストの共同制作による
歌仔戲（ゴアァヒ）の新作
アフロディーテ 〜阿婆蘭（アポーラン）〜
世界初演がフィナーレとなります。

日本の現代アートの美術作家やなぎみわと、
南台湾の歌仔戯3大劇団「秀琴歌劇団」、
「春美歌劇団」、
「明華園天字戯劇団」とのコラボにより、
台湾固有特有のコチョウラン阿婆蘭（アポーラン）
をテーマにした、
悠久の時を生きる蘭の花仙たち、
蘭と共生する村人たち、
蘭の美や、蘭がもたらす富に執着する人間たちの紡ぐ物語が展開されます。
公演のオンライン配信を行います（日本語字幕有り）。日本の皆様も
ぜひ台湾の演劇の魅力を体験してみましょう。

アフロディーテ 〜阿婆蘭（アポーラン）〜
やなぎみわ ✕ 秀琴歌劇団 ✕ 春美歌劇団 ✕ 明華園天字戯劇団
日時：2021.12.25 -2022.01.08
視聴リンク：https://youtu.be/XqvmJJuB4M8

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今回のイベントの台湾軽食は、
台湾キッチン特製
焼きビーフン（炒米粉）、
台湾肉団子大根スープ（肉羹蘿蔔湯）
パイナップルケーキ（土鳳梨酥）、
今日のイベントは、
結構目を使うので、
目に良いクコの実いりの龍眼薬膳茶
も用意していました。

みなさんの作品をみて、とても可愛い😍
来年きっといい一年になれます。

今日の切り絵のイベントに
参加していただき、
ありがとうございます😊

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本日は、
切り絵のイベントを
開催しています。

今は、
イベントの付きの台湾軽食を
作っています。

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