昨日駐大阪経済文化弁事処と一緒に
開催した台湾春節文化イベント大成功です。
みなさんと一緒に龍の提灯と湯圓を作ったり、
五色の湯圓を食べたりして、
とても楽しい時間を。
ご参加いただいた方々に感謝しています♪

記事を台湾政府のホームページに掲載しています。

もしよければ、ご覧ください。

https://ocacnews.net/article/362596?cid=3

台湾料理教室

台湾料理教室大阪

台湾キッチン

台湾スイーツ好きな人と繋がりたい

大阪弁天町台湾華語教室

台湾華語

台湾文化

台日

台湾スイーツ好きな人と繋がりたい

春節

台北駐大阪経済文化弁事処僑務課

台北駐大阪経済文化弁事処

元宵節

台湾キッチン料理と点心教室

新年快樂
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

今週の金曜日（2/16）も営業しますが、

2月17日（土）には、
台北駐大阪経済文化弁事処のご依頼で
出張レッスンがあって、店の方がお休みです。

2月18日（日）には、
12:00～14:30に貸し切りの予約が入りました。
ご迷惑をおかけいたしますが、
よろしくご理解のほど、
お願い申し上げます。

台湾キッチン

台湾キッチン料理と点心教室

台湾料理

大阪弁天町台湾華語教室

貸切の予約

朝潮橋グルメ

大阪弁天町

大家好！
台湾キッチンのパティシエール、チンです。

平素より台湾キッチンをご愛顧頂き、
厚く御礼申し上げます。

誠に勝手ながら、
家族体調不良に伴い、
以下の日程で臨時休業させて頂くこととなりました。

【臨時休業日】
2024年2月2日（金曜日）〜2024年2月4日（日曜日）

営業再開は、
2024年2月9日（金曜日）となります。

尚、休業期間中はメール
taiwankitchen.lin@gmail.comでの対応のみと
させていただきます。

既にご予約を頂いているお客様につきましては、
誠に申し訳ございませんが、
ご予約のキャンセル・変更等につきまして、
ご連絡を差し上げております。

皆様におかれましては、
大変なご迷惑をお掛け致します事を深く
お詫び申し上げます。

台湾キッチン料理と点心教室

台湾キッチン

台湾料理

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の代表、チンです。

この度、
2023年12月発売の大阪のホテル客室設置型の情報誌「大阪観光コンシェルジュ」に掲載されました。

まだまだ韓国＆台湾カフェがアツいのページに、「素敵な台湾に出会える場所」として紹介していただきました！

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の代表、チンです。

この度、
2023年11月発売の雑誌「聴く中国語」に掲載されました。

台湾華語講座のページに、台湾華語の勉強できるレストランとして紹介していただきました！

台湾キッチン料理と点心教室

台湾キッチン

台湾料理

台湾華語教室

大阪弁天町台湾華語教室

弁天町

台湾華語勉強している人と繋がりたい

大家好！
大阪弁天町台湾華語教室の代表兼
台湾キッチンのパティシエール、チンです。

今日は、
@sakuradetsukuru 先生の中国結ワークショップ。

今回は台湾の旧正月を前に、
先生が考えてくれた永遠に続く幸せ、
繁栄を意味する盤長結びを結んで壁飾りを^_^

先生が教えてくれた方法で結ぶのが難しくなかったけど、
小さくしめるのがとても難しかったです。
幸いに先生がそばにいますので、
皆様は、
順調にステップを踏みながら
完成することができました👏💮

今回も、たくさんの方々は、
ご参加ありがとうございました😊

今回のデザートは、
紅棗（ナツメ）銀耳（しろきくらげ）豆花です。銀耳は、庶民のツバメの巣とも呼ばれています。栄養価が高く、胃を丈夫にする効果があります。
さらに、
天然コラーゲンが豊富な銀耳は、お肌や美容にもいいそうです🥰

次回の中国結ワークショップは
2月18日を予定しています😊

台湾キッチン

中國結

台湾好きな人と繋がりたい

大阪弁天町台湾華語教室

ワークショップ大阪

台湾キッチン料理と点心教室

台湾華語

台湾華語教室

台湾華語教室大阪

今日の台湾華語授業の軽食は、
台湾の冬の代表料理～麻油雞+麵（麺入りの胡麻油鶏スープ）

麻油雞(ㄇㄚˊ ㄧㄡˊ ㄐㄧ）は、鶏肉をたっぷりの生姜とお酒で煮込んだシチューのような台湾料理です。冬の代表的な料理で、台湾人が大好きな料理のひとつでもあります。

大量の生姜を使っているため、食べるとカラダの芯からポカポカと温まります。寒さ対策にピッタリな料理だそうです。

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大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の代表、チンです。

大変お待たせしました。
2024年2月のカフェ営業日
2、3、4、9、10、11、16、18日です。
カフェの営業時間は12:00-17:00です。

2月17日
台北駐大阪経済文化弁事処の仕事があるので、
店休みです。

2024年2月にも
ワークショップと展示会を開催する予定です。

2月18日（日）14:30-
@sakuradetsukuru 先生
中国結の天然石ブレスレット
ワークショップ
（残席一人）

2月の展示会
🌟老屋顔の写真展示会 @oldhouseface
🌟エリーの小籠包文鳥展示会 @elly.taiwan

是非見に来てくださいね。

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