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11/5昭君蔥油餅ワークショップ 大成功

大家好!
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師であるチンです。

本日の用九灶咖-
昭君葱油餅ワークショップの担任先生は、
@chimachimaconecone 先生は、
ミニチュアの葱油餅の作りかたの担任先生、
私は、本物の葱油餅の焼き方の担任先生でした。
本日は、
用九商店の主人公昭君が屋台で販売しているネギパイ 葱油餅 (ツォンヨゥピン)の特別なワークショップ

最初参加者達はミニチュアの葱油餅を作ってから参加者達は好きなトッピングを選びました。
そして、
本物の葱油餅をやきました。

参加者達全員は、
台湾出身だったので、
久しぶりに台湾華語を話しながら、
焼きたてのアツアツの葱油餅を食べたり、
台湾キッチンの特製昔ながらの紅茶を飲んだりして
楽しかったですよ。

全て用九商店のお蔭様で、
楽しい時間を過ごしました。
@guangminruan 先生、
ありがとう御座います😊

今天是
用九灶咖的昭君蔥油餅手作活動

很開心今天邀請到手作達人
@chimachimaconecone 老師
教大家做蔥油餅鑰匙圈
我則是負責教大家煎蔥油餅

剛好今天來參加的朋友都是台灣人
超開心能藉此認識更多在日本一起打拼的台灣朋友
大家一邊聊天
一邊吃著自己煎的蔥油餅
喝著古早味紅茶
感覺有瞬間回到台灣的fu

真的是謝謝用九商店的阮老師 @guangminruan
給我們能品味屬於我們記憶中台灣的機會!
謝謝您😊

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