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小麦パンの再挑戦
2回目の小麦パン再挑戦という記事
もできましたよ。
今回は様子を見ながら
焼成温度を微調整しました。
やっときつね色が出来、
整形とクープも初めてのより
綺麗になって、嬉しかったです。
よければ、御覧ください。
記事は、こちらです
https://www.tsuji.ac.jp/tsushin/pc/blog/2021/11/post-128.html
台湾キッチン #辻調理師専門学校 #辻調通信 #フランスパン #初めて一人でフランスパンを作った #パン #台湾パン
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