春節祭りの仕込む風景

今週の日曜日(1/26)は、
毎年一回の春節祭り（大阪中華学校)だよ。
今年は、
台湾紅茶たまご（紅茶茶葉蛋）と
タロイモ餅（客家芋頭粄、芋粿巧）と
台湾風ベジタリアン煮込み（台湾素食滷味）と
パイナップルとキクラゲの炒め（客家鳳梨炒木耳）など
料理担当なので、
よかったら、
遊びに行ってね。