台湾東海大学で初めてのスペシャル講師

今日是大陣仗

一次教五十位食科系跟日文系的大學生馬鈴薯燉肉跟醬油丸子

只能說東海大學的學生們跟老師們都很棒

有很多同學都是第一次做菜

但大家都能分工合作完成美味的料理

而且都還能吃到續碗再續碗

今日は台湾東海大学食品科学学部と日本語学部からの依頼で「日本食文化の実技授業」講師があって、

台中東海大学で五十名大学生さんたちに肉じゃがとみたらし団子のレッスンを教えた。

料理をやったことない大学生さんが多かったけど、

チームワークでうまく完成してもらって本当に素晴らしかった。

初めてこんな活動の講師になって、

大変だったけど、違う学科の学生たちに対して、

今回の調理実習を通してみんなで協力し合って

生まれるチームワークと達成感を味わうことができたことが本当に良かったよ。

—在東海大學 Tunghai University 。