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台湾コンビニの楽しさ
台湾旅行2024/6/5-7/7
台湾コンビニの楽しさ
台湾には、
日本と同じの7-11(セブンイレブン)、
全家(ファミリーマート)が多くて、
そして、
OK Martと萊爾富(Hi-Life)の2つのチェーン店
もあります。
さらに、日本と同じく24時間営業です。
とても便利です。今回は自分が大好きなコンビニの商品を紹介しますね。
一つ目は、豆漿(ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ,豆乳)
台湾人は、
宗教の関係でコンビニでも
豆乳みたいな植物性ミルクの商品が多いです。
今回は、
台北の有名店の阜杭豆漿(フーハンドウジャン)
を飲みました。
ほんのり甘く、濃厚も感じられて、
とても美味しかったです。二つ目は、烤地瓜(ㄎㄠˇ ㄉㄧˋ ㄍㄨㄚ,焼き芋)
台湾コンビニの焼き芋は、
スイーツレベルの素朴な甘さ
そして、
水分が多くてほぼ飲み物みたいなめらかさ
とても感動しました。買う時、自分が好きな大きさを選んで、
レジで重さを測ってくれるから、
そのままお会計を済ませよう。三つ目は、茶葉蛋(ㄔㄚˊ ㄧㄝˋ ㄉㄢˋ,台湾伝統の煮卵)
ゆで卵の殻にひびを入れたら、
茶葉やしょうゆ、スターアニス、シナモンなどの
さまざまな調味料や香辛料を混ぜ合わせた汁に
浸かせて煮込みます。気になる方はぜひお試しを!





台湾コンビニ
台湾キッチン
台湾キッチン料理と点心教室
大阪弁天町台湾華語教室
台湾グルメ
台湾美食
台湾華語
台湾華語勉強している人と繋がりたい
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台湾フルーツ-レンブ
終於讓我找到它了
原本以為這次可能吃不到
沒想到在上班的路上發現這家水果店
因此買了黑鑽石~蓮霧
雖然有點貴
但真的很好吃😋やっと見つけた
大好きなフルーツ~蓮霧(レンブ)台湾ではほぼ四季を通じて食べられ、栄養があっておいしく、ジューシーな果物です。屏東県が最大の産地です。食べ応えがある口当たり、甘みがあります。


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台湾の景色
ubikeに乗って、
いろいろなお店の看板を見るのが楽しい^_^これは日本では見えない景色
ところで、台湾の🏍本当に多い
台北
台湾キッチン
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大阪弁天町台湾華語教室
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ubikeで通勤
第一次挑戰騎ubike
從松山騎到上班的地方~師大校本部
沒想到比我坐捷運快
才四十分鐘就到了!今日は、初めてubikeに乗って
台湾の松山から師範大学まで来ました。
MRTに乗ったら普段は五十分かかりますが、四十分で着きました。
意外に早かったです。それに、
途中で台北のいろいろな景色が見られて(見ることができて)
楽しかったです。今日仕事が終わってからもubikeで帰ろう。


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台湾の端午節の文化
台北の伝統市場でこんなものを販売するのをみるのは、
久しぶりです。
これは野菜ではなくて、
台湾の端午節(端午の節句)の伝統文化です。端午節から暑い台湾での夏の始まりは、
かつては伝染病が流行る時期でもありました。
そのため端午節には万病を治し、
福を招くと言われるヨモギ(艾)と
剣のような形をしている菖蒲(しょうぶ)
を玄関に飾ることで、
魔除けとして疫病を追い払う効果があるそうです。好久沒看到在台灣菜市場賣這個
這不是可以吃的青菜唷
它是端午節的特殊習俗所謂端午節一到
在門上掛一把艾草菖蒲
可有「疾疫不上我家門」的
驅逐瘟疫、防治百病的代表意義
台湾文化
台湾キッチン
大阪弁天町台湾華語教室
台湾キッチン料理と点心教室
台湾端午節
端午の節句
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台湾へ
師範大学の仕事(サマーキャンプの講師)のため、台湾へ
とても緊張しています。
うまくできるように
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感謝状
台北駐大阪経済文化弁事処から感謝状をもらいました。



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4/14客家料理のイベント 大成功
今天去
台北駐大阪經濟文化辦事處的僑務課主辦
多元文化活動
跟媽媽、客家料理老師一起擔任料理老師
跟關西地區的僑胞們一起度過愉快的手作時光!今日は、
台北駐大阪経済文化弁事処の僑務課が
主催した多元化活動というイベントで
客家料理の講師の仕事を^_^
みなさんと一緒に
紅龜粿、草仔粿、客家鹹湯圓をつくって、
楽しかったです。


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本日、雨の日サービス実施します
大家好!
台湾キッチンのチンです。本日は雨ですが
12時から元気に営業します!新作~台湾キンセン茶カヌレが完成しました。
本日雨の日、
お足元の悪中、
ご来店いただいた方々に感謝のため、
ご注文いただいた方に
台湾キンセン茶カヌレを試食させていただきます。あと、今日の定食付きの台湾菓子は、
彩色紅龜粿(カラフルな台湾亀餅)紅龜粿(ㄏㄨㄥˊ ㄍㄨㄟ ㄍㄨㄛˇ了)とは
台湾の他、マレーシア、シンガポールなどで
祝い事のあるときに食べられる伝統的な菓子で、日本紅白饅頭のようなものだそうです。是非食べてみてください。
雨の日は台湾グルメを味わうのがいかがですか!
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明日は台湾春節文化の無料展示会の最終日
大家好!
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。今日もたくさんの方々はご来店いただき、ありがとう御座います
明日は、
@yamasakido さんの台湾春節文化と台南の無料展示会の最終日となります。
さらに、12-18時まで
@yamasakido さんは台湾キッチンの二階にいますよ。
もちろん、素晴らしい似姿絵も
是非遊びに来てくださいね。春節の期間は旧暦の12月31日(除夕)から
1月15日(元宵節)までが一般です、
提灯もこの期間で飾りますよ。ところで、
明日は台湾の元宵節なので、
この日は提灯を飾ります
湯圓(ㄊㄤ ㄩㄢˊ、タンエン)と言う丸いお団子を食べます。定食のデザートは、
台湾キッチンの特製五行開運湯圓です。丸い湯圓を食べ、万事が円滿に
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・・・
現在はイベントなどでしかやっていないアナログ似姿絵も描きます。写真と映像パンパンに持っていきます。
巨大モニタでご堪能下さい。
作品説明もします。
この2日間は現場で描くアナログ似姿絵も受付ます。
(写真からでも描きます)
お一人様1500円
4(土)15:30-18:00まで
5(日)12:00-18:00まで。(最終日)
ちなみに2/5は元宵節です。台湾キッチンのごはんも驚異的な美味さです。


































