中華麺の作り体験 - 台湾キッチン

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

今回の春休みは、
東京に旅行に来た台湾親友たちに会いに来ました。

今回一番心に残ってるのは、中華麺作りでした。

伝統的な製麺技法「青竹打ち」で麺を作り、
さらに、麺切りまでも体験することができるそうです。

初めての中華麺作り体験が
うまくできるかどうか、
８歳の息子が心配してたけど、
最後までずっと一緒にいてくれた
こちらのスタッフさんのお蔭様で、
家族全員が、
楽しい時間を過ごすことができましました。
本当にありがとう御座いました😊

昨天到新橫濱玩耍時
特別安排讓大小老闆一起體驗如何做拉麵
雖然費用不是很便宜
大人、小孩都是一位4000日幣
但可以把自己完成的麵全都帶回家
或是一半帶回家
一半在那邊品嚐熱騰騰的現做拉麵🍜

原本很擔心小老闆會無法完成自己的拉麵
但工作人員很貼心
一直陪著他做完全程

因此很推薦大家來新橫濱玩耍時
來這邊體驗做拉麵唷！
這邊也有會用英文解說的工作人員唷！

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