台湾の国の花の紹介

大家好！
台湾キッチンのパティシエール兼
大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

2月～3月のまだ寒い時期から、
梅の花は咲き始めますね。

梅の花は、台湾国の花のことが知っていますか。

台湾の人々はそんな梅の花の姿に厳しい環境にも
負けない忍耐強さを感じて、
この花を国花にしたのだとも言われています。

この国花の図柄は、
昨年の東京オリンピックでも「チャイニーズタイペイ」（台湾）の旗として
力強くはためいていたのは記憶に新しいところです。

実は、
図案化された梅は、
その花びらで台湾の憲法「五権」
（行政、立法、司法、考試、監察）をあらわし、
また、それぞれの花びらについた3つのおしべは、
民族、民権、民生の三民主義をあらわすものだそうです。

なので、
台湾国民が平和に暮らせるようにという願いのもと
国花に「梅」が選ばれたのです。

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