台湾こと

台湾水餃子

今日は、
「こどもの日」のお祝いイベントとして、
水餃子を作りました。

台湾の水餃子の皮は、
日本のスーパーでは
なかなか見かけないので、
自宅で作りました。

具も作って、息子と一緒に包み、
水餃子にしました。

やっぱりもちもちの皮が一番美味しい

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