台湾こと 台湾の冬至 2019年12月22日 / 0件のコメント 今日は冬至だよ。台湾の冬至といえば、「湯圓(タンユェン)」を食べることだ。人気の湯圓は、もち米粉をこねたお団子で餡を包んで丸める。餡は、胡麻やピーナッツが普通だけど、ひき肉入りの塩味のもある。台湾では「冬至のとき、湯圓を食べると一歳年を取る」と言われてる。なので、その日家族と一緒に湯圓を食べて家族団らんして過ごす。 もっと読む これも好きかも 世界客家雑誌に記事を掲載されました。 2023年9月12日 満員御礼-台湾の清明節文化体験イベント 2022年3月9日 5/19-21台湾料理週 2023年5月19日