日本旅行

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    黒工号嫩仙草専門店

    仕事のために東京へ
    昨日アメ横にある
    「黒工号嫩仙草専門店」という台湾スイーツの店へ、
    焼仙草(ㄕㄠㄒㄧㄢㄘㄠ、シャオシェンツァオ)
    を注文しました。
    アツアツの仙草茶をベースにして、
    芋団子、あずきなどの具材を入れるだけで
    焼仙草になります。
    ぜんざいのようなスイーツです。

    最後小豆柴の郷で柴犬の体験を
    普通の柴犬より小さくて、
    可愛い😍

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  • 日本旅行

    中華麺の作り体験

    大家好!
    台湾キッチンのパティシエール兼
    大阪弁天町台湾華語教室の講師、チンです。

    今回の春休みは、
    東京に旅行に来た台湾親友たちに会いに来ました。

    今回一番心に残ってるのは、中華麺作りでした。

    伝統的な製麺技法「青竹打ち」で麺を作り、
    さらに、麺切りまでも体験することができるそうです。

    初めての中華麺作り体験が
    うまくできるかどうか、
    8歳の息子が心配してたけど、
    最後までずっと一緒にいてくれた
    こちらのスタッフさんのお蔭様で、
    家族全員が、
    楽しい時間を過ごすことができましました。
    本当にありがとう御座いました😊

    昨天到新橫濱玩耍時
    特別安排讓大小老闆一起體驗如何做拉麵
    雖然費用不是很便宜
    大人、小孩都是一位4000日幣
    但可以把自己完成的麵全都帶回家
    或是一半帶回家
    一半在那邊品嚐熱騰騰的現做拉麵🍜

    原本很擔心小老闆會無法完成自己的拉麵
    但工作人員很貼心
    一直陪著他做完全程

    因此很推薦大家來新橫濱玩耍時
    來這邊體驗做拉麵唷!
    這邊也有會用英文解說的工作人員唷!

    體驗內容在這邊~
    https://www.raumen.co.jp/makingnoodle.html

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